Definición
El síndrome de Frey también se denomina sudoración gustativa, hiperhidrosis gustativa o síndrome auriculotemporal. Es una sudoración extremadamente pronunciada de la piel de la cara y cuello área, que se desencadena durante la comida o cualquier otro estímulo gustativo. Los desencadenantes pueden ser comer cualquier tipo de alimento, pero también chupar, saborear, masticar o morder caramelos. Esta enfermedad debe su nombre al médico polaco Lucja Frey-Gottesman, quien describió el síndrome en 1923. Sin embargo, ya existen descripciones anteriores de “llaves transpiración".
Causas del síndrome de Frey
El síndrome de Frey es causado por una mala dirección en el sistema nervioso. Es el daño a las fibras nerviosas vegetativas, parasimpáticas y el acoplamiento incorrecto de las fibras simpáticas al glándulas sudoríparas. Una rama del nervio, la cuerda del tímpano del nervio facial, que sirve para segregar Saliva, está mal dirigido.
Este contacto nervioso defectuoso puede ser el resultado de un traumatismo o una cirugía, por ejemplo. Extirpación quirúrgica del glándulas salivales (partes), periférico paresia facial o inflamación de la glándulas salivales tales como el glándula parótida o la glándula parótida mandibular puede causar el síndrome de Frey. Se supone que durante la operación o el trauma se dañan las fibras nerviosas parasimpáticas, que irrigan el glándulas sudoríparas en personas sanas.
Después de este trauma u operación, se forman nuevas fibras nerviosas en el área. En el proceso, las fibras nerviosas simpáticas se acoplan erróneamente en el glándulas sudoríparas, de modo que sean estimulados por todos los estímulos gustativos. Uno suda mucho con cualquier forma de comer, masticar o saborear. Además, se describen casos en los que el síndrome de Frey ya se manifiesta después del nacimiento. En la mayoría de los casos, la causa se ha evaluado como un trauma de nacimiento.
Diagnóstico del síndrome de Frey
El síndrome de Frey se diagnostica sobre la base de los síntomas clínicos. El yodo La prueba de fuerza según Minor también está disponible como una herramienta de diagnóstico, que hace visibles las regiones de la piel sudorosas. Esta prueba colorea las regiones y las hace tratables, por ejemplo, con toxina botulínica.
