Nutrición después de la cirugía | Nutrición en la enfermedad de Crohn

Nutrición después de la cirugía

Después de una operación en el tracto intestinal, es importante darle al intestino un período de descanso. Esto significa que durante los primeros días después de la operación, los alimentos deben administrarse sin pasar por el tracto intestinal, es decir, por vía parenteral. Esto se puede hacer, por ejemplo, mediante infusiones con alimentos ricos en calorías.

Posteriormente, se recomienda aumentar gradualmente la dieta de manera que la tracto digestivo poco a poco se vuelve a acostumbrar a la comida. Varias comidas pequeñas son importantes aquí.

  • Etapa: carbohidratos bajos en fibra, productos sin grasa
  • Etapa: también rica en carbohidratos dieta (pan blanco, pan integral), productos proteicos muy magros.
  • Etapa: al igual que la 2da etapa, los productos proteicos pueden contener un poco más de grasa.
  • Etapa: suficiente fibra, alimentos integrales ligeros