Bacillus stearothermophilus es una especie apatogénica y con forma de bastón de bacterias fotosintéticas perteneciente a la familia Bacillaceae y división Firmicutes. La especie bacteriana pertenece a los llamados formadores de esporas, es decir, forma endosporas resistentes en condiciones desfavorables. Para los humanos, la especie bacteriana es importante principalmente como germen de prueba, por ejemplo, para el control de equipos térmicos para esterilización.
¿Qué es Bacillus stearothermophilus?
Bacillus stearothermophilus es una especie bacteriana de la familia Bacillaceae, de la que se conocen unos 50 géneros. La especie pertenece al género Bacillus, que pertenece a la división Firmicutes. Entre ellos, la especie bacteriana pertenece a la clase Bacilli y se incluye en el orden Bacillales. Como todo bacterias fotosintéticas del orden Bacillales, Bacillus stearothermophilus es una bacteria grampositiva con forma de bastoncillo. Muchos miembros de las Bacillales pueden formar endosporas en condiciones desfavorables, como falta de alimentos y temperaturas extremas. Esto también es cierto para Bacillus stearothermophilus, por lo que la especie se clasifica junto con los Clostridia en el grupo de formadores de esporas. Los individuos de la especie Bacillus stearothermophilus son organismos termofílicos y crecer hasta diez µm de longitud. La especie bacteriana no causa enfermedad y muestra un comportamiento de tinción grampositiva. El apatogénico bacterias fotosintéticas se utilizan en biotecnología, por ejemplo para esterilización Procesos. La especie juega un papel en la biología molecular ya que posee la enzima polimerasa. La polimerasa se puede utilizar para escindir cadenas de ADN. La polimerasa juega un papel en la reacción en cadena de la polimerasa y en otros métodos de amplificación o modificación del ADN.
Ocurrencia, distribución y propiedades
Los bacilos de la especie bacteriana Bacillus stearothermophilus se encuentran en todas partes y entran en una etapa de esporas en condiciones de propagación deficientes. Este proceso otorga a los individuos una mayor resistencia a determinadas condiciones ambientales. La especie bacteriana puede sobrevivir incluso en un 70 por ciento. alcohol De este modo. Para cumplir con los propósitos de desinfección y así matar las bacterias, el alcohol utilizado debe ser esterilizado por filtración. La especie bacteriana vive obligadamente aeróbica. Esto significa que los individuos pueden sobrevivir en un oxígeno-ambiente rico. Su metabolismo está orientado hacia oxígeno. Bajo completo oxígeno exclusión, a diferencia de muchas otras bacterias, no pueden sobrevivir. El entorno preferido de Bacillus stearothermophilus es un suelo rico en humus. Las cepas de las especies bacterianas también se encuentran en aguas termales, en la arena del desierto, en el compost o en los alimentos. Lo mismo ocurre con las aguas árticas y los fondos oceánicos. Debido a su capacidad para formar esporas, la especie es extremadamente estable al calor y resistente a las influencias ambientales. La germinación ocurre exclusivamente en condiciones ambientales favorables. Las bacterias poseen ADN polimerasa, una enzima multifuncional que cataliza la polimerización de nucleótidos individuales en una cadena larga. En la replicación del ADN, cataliza la síntesis de ADN a partir de desoxirribonucleótidos individuales.
Importancia y función
Junto con Bacillus subtilis, Bacillus stearothermophilus tiene una gran utilidad para los seres humanos, sobre todo como germen de prueba en el control biológico de varios esterilización dispositivos. Al comprobar autoclaves o esterilizadores de aire caliente, las cepas bacterianas de la especie se utilizan como bioindicadores y sirven para determinar la cinética de extinción. Este es el intervalo de tiempo en el que las bacterias mueren mediante un dispositivo de setrilización. Por tanto, mediante la cinética de extinción se puede medir el éxito de los procesos de esterilización. Bacillus stearothermophilus es altamente termoestable. Por lo tanto, el germen de prueba se utiliza principalmente en la esterilización térmica para determinar la eficiencia. El germen se coloca en ampollas de vidrio llenas de un medio nutritivo líquido y un indicador de color. Las ampollas individuales se esterilizan en autoclave y luego se incuban junto con una ampolla de control a 60 grados Celsius durante varios días. El cambio de color del indicador muestra la actividad metabólica de las células individuales. Esto significa que en ampollas esterilizadas con éxito la coloración no cambia. Las pruebas de esterilización con Bacillus stearothermophilus también se pueden realizar en forma de tiras de esporas. Las tiras de papel de filtro a las que se aplican endosporas de la bacteria se conocen como tiras de esporas. Esta aplicación también suele tener lugar en relación con las pruebas de esterilización con vapor. Para ello, el germen de prueba se coloca en tiras de esporas en un autoclave, luego se coloca en una solución nutritiva y finalmente se incuba. El crecimiento no ocurre si la esterilización es exitosa. Más allá de estas aplicaciones, Bacillus stearothermophilus juega un papel en la producción de enzimas CRISPR-Cas como BstBI.
Enfermedades y dolencias
La especie bacteriana Bacillus stearothermophilus no es patógena para humanos o animales. Por tanto, las cepas individuales de la especie no son patógenos. Esto no es inusual para las bacterias del orden Bacillales y la familia Bacillaceae. La familia incluye varias especies apatogénicas, pero por otro lado también contiene facultativas patógenos y patógenos obligados. Bacillus subtilis, por ejemplo, es un patógeno facultativo de la familia que causa enfermedad solo bajo ciertas condiciones. Bacillus anthracis, por otro lado, es un patógeno obligado que necesariamente causa el llamado ántrax. A diferencia de las especies patógenas facultativas y obligadas, no se espera que la especie Bacillaceae apatogénica Bacillus stearothermophilus cause enfermedad bajo ninguna circunstancia si la bacteria entra en contacto con humanos. Inhalación de esporas de la especie tampoco está asociado con el potencial de enfermedad. El estado inmunológico de los pacientes no influye en este sentido. Considerando que patógeno facultativo los gérmenes son en su mayoría oportunistas patógenos y por lo tanto puede causar enfermedad en personas con una constitución inmunológica por debajo del promedio, apatogénica los gérmenes como Bacillus stearothermophilus son inofensivos incluso para personas inmunodeprimidas.
