Asafetida, botánicamente Ferula assa-feotida, pertenece a la familia umbellifer. También conocida como albaricoque apestoso o estiércol del diablo, la planta se utiliza como especia y en medicina.
Aparición y cultivo de asafétida
La olor de la resina asant recuerda un poco a fresco Ajo. La planta es común en Irán, Afganistán, Rusia y Pakistán. Asafetida es una planta perenne que crece hasta los tres metros de altura. La herbácea perenne tiene hojas bipinnadas que están unidas a un tallo grueso. La planta forma una raíz principal fuerte. Los foliolos son de pelo velloso y, a diferencia de las hojas del tallo, no son pinnadas, sino alargadas y romas con márgenes suaves. La inflorescencia umbelada doble del asant también tiene un pelo denso y velloso. Las corolas de la planta son de color amarillo blanquecino. La asafétida forma frutos de un centímetro de largo y 0.8 centímetros de ancho. La forma varía de alargada a esférica. La planta tiene el nombre de Stinkasant debido a la savia que se encuentra en las hojas, el tallo y la raíz. La olor de la resina de asanum recuerda algo a la fresca Ajo. La mención botánica de asafétida se encontró por primera vez en 1753 en Species Plantarum de Carl von Linné. La planta es común en Irán, Afganistán, Rusia y Pakistán.
Efecto y aplicación
La resina de asant se usa con fines medicinales y como especia. Para llegar a la resina, se realiza una incisión en el patrón, que tiene unos 15 centímetros de grosor. En el proceso, sale la savia lechosa. Esto huele y sabe a Ajo. La savia lechosa se seca al sol y se vuelve resinosa. Cambia su color de blanco a marrón rojizo. La exposición de las raíces y la extracción del jugo lechoso se llevan a cabo durante un período de dos a tres meses. Se puede obtener aproximadamente un kilogramo de resina de una planta. El asant de uso medicinal consta de un 25 a un 66 por ciento de resina. Los principales componentes de la resina son los ésteres de ácido ferúlico de adaresinotannol, asaresinotannol libre, ácido ferúlico, sesquiterpenos y umbeliferonas. Entre el 30 y el XNUMX por ciento del fármaco asafétida consiste en goma de mascar con galactosa, ácido glucurónico y componentes ramnosa. El resto se compone de aceites esenciales. Aquí, se debe enfatizar el aceite de asafétida en particular, que es responsable del ajo olor y llaves de asafétida. El principal efecto de la asafétida se encuentra en los trastornos nerviosos de los órganos digestivos. Flatulencia, estómago obstáculo, gastritis y la indigestión son indicaciones para el tratamiento con asant. Debido a su efecto calmante, asant también es adecuado para el tratamiento de molestias histéricas e hipocondríacas, nerviosas. corazón enfermedades, desmayos o incluso claustrofobia. En algunos casos, también se informa de buena eficacia para insomnio durante menopausia. En particular, el aceite esencial de asant tiene efectos antiinflamatorios, antibacterianos y antivirales. Por tanto, la asafétida también es adecuada para el tratamiento de inflamación. En particular, asafétida se utiliza en naturopatía para inflamación de glándulas o huesos. Por lo tanto, la planta se puede utilizar para carieshueso inflamación, inflamación de los ojos, inflamación de las encías y también para estómago y úlceras intestinales. También se ha demostrado que Asant es compatible células cancerosas tratamientos y síntomas de la menopausia. En Ayurveda, la asafétida también se conoce como un digestivo fuerte y a menudo se usa en combinación con jengibre, cardamomo y sal de roca como especia. Se dice que Asant hace que los platos, especialmente los de lentejas y frijoles, sean más fáciles de digerir. Además, la asafétida se considera el medio más eficaz para estimular y encender el fuego digestivo (Agni). Al Ayurveda también le gusta servir una bebida digestiva quince minutos antes de la comida. Consiste en un vaso de agua, una pizca de asafétida, un poco de sal de roca y un pequeño trozo de jengibre. En homeopatía, asafétida se utiliza para estómago y molestias intestinales y migrañas. Personas que necesitan un homeopático administración of El barco navega lejos Típicamente tienden a ser nerviosos, hipocondríacos e hipersensibles a todos los toques, según la imagen del remedio. A menudo padecen molestias nasales y oculares con secreciones malolientes. Además, a menudo describen la sensación de que deberían estallar o tener un nudo en la garganta. En homeopatía, Asant se usa generalmente en potencias entre D4 y D12.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención.
Gerhard Madaus, un conocido médico alemán, señaló que Asant se menciona con más frecuencia en las escrituras sánscritas con el nombre de Hingu. Durante miles de años, Hingu o Asant se utilizó como remedio. Ya en el siglo I, Dioscórides usó una hormiga como sustituto del silphium, una planta medicinal extinta. En ese momento, el sylphium se consideraba un remedio universal y se administraba para todas las enfermedades. En ese momento, se decía que la asafétida tenía un efecto general similar. Paracelsus ya apreciaba el efecto antibacteriano y desinfectante de la asafétida en ese momento y usaba la resina especialmente para fumigar. plaga casas. Lonicerus y Matthiolus, dos médicos y botánicos de la Edad Media, solían tratar epilepsia, asma, tos y fiebre. A principios del siglo XIX, la asafétida se utilizó cada vez más en el tratamiento de enfermedades de los órganos digestivos. El famoso médico Hufeland atribuyó a la asafétida un efecto antiespasmódico y la utilizó en el tratamiento de las tenias y también en el tratamiento de la pudrición ósea. El médico Clarus vio claramente en la asafétida un remedio para el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal y referido a los antiespasmódicos y flatulencia-Efecto reductor de la planta. Hoy, la asafétida ya no juega un papel en la medicina tradicional. A pesar de su importancia en la medicina tradicional europea, la asafétida no se usa mucho en la actualidad. Solo en la medicina ayurvédica y homeopatía asafétida sigue siendo un remedio popular en la actualidad.
