Lactosa: función y enfermedades
La lactosa (también: lactosa) es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche de todos los mamíferos. Es de gran importancia en la dieta de los bebés y se descompone en el organismo con la ayuda de la enzima lactasa. Cuando hay deficiencia de lactasa, que puede ocurrir después de la primera infancia, trastornos digestivos severos… Lactosa: función y enfermedades