Aspartame
Productos El aspartamo se encuentra en numerosos productos. Está disponible como sustancia pura en tiendas especializadas. El aspartamo fue descubierto accidentalmente por James M. Schlatter en Searle en 1965. Estructura y propiedades El aspartamo (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g / mol) existe como un polvo blanco, cristalino, inodoro y ligeramente higroscópico que es escasamente soluble en agua (10… Aspartame
