Armoracia rusticana Mostaza de granjero, rábano picante, krien, rábano del bosque El rábano picante es una raíz de remolacha larga y con múltiples cabezas. Las hojas grandes alargadas y con muescas dispuestas en una roseta son típicas de la apariencia del rábano picante. La flor aparece en el medio, discreta, blanca y dispuesta en panículas.
Época de floración: de junio a julio. Originaria del sur de Europa, cultivada en nuestro país, especialmente en Franconia. La raíz de rábano picante, generalmente cosechada fresca en otoño e invierno, se usa con fines medicinales.
- Aceite Allyl Legend
- Gluconasturtiina
- Sinigrín
- Rodano de hidrógeno
El rábano picante tiene ingredientes activos que inhiben el crecimiento de bacterias fotosintéticas. Se utiliza internamente para el catarro bronquial y vejiga catarro, y externamente para estimular el sangre circulación de la piel: Por supuesto, el rábano picante también es una especia popular en la cocina; mucha gente aprecia su acritud cuando se ralla crudo y se agrega a platos de carne y embutidos.
- Gota
- Reuma
- Forúnculos y
- Ántrax
Para uso interno hay dos posibilidades: 1. La raíz fresca se ralla finamente y se toman de 1 a 2 cucharaditas diarias.
El picor se puede suavizar agregando un poco de manzana rallada. 2. Ralle un poco de raíz, agregue aproximadamente el doble de azúcar y deje que el jugo se extraiga durante la noche. Luego viértala por un colador.
Si usted tiene una tos, tome una cucharada de esto 3 veces al día. Uso externo: Rábano picante fresco recién rallado se extiende sobre un paño y se coloca sobre el área de la piel a tratar. Demasiado rábano picante puede causar irritación en el estómago o en la piel por su nitidez. No deje sobres con rábano picante recién rallado sobre la piel durante más de 10 minutos.
