Monjes pimienta es originaria de toda la región mediterránea hasta el oeste de Asia e incluso el noroeste de la India; los principales proveedores son Albania y Marruecos. La planta crece preferentemente en zonas costeras y en las riberas de ríos y arroyos. Monjes pimienta también se cultiva como planta ornamental.
Son los frutos secos y maduros los que se utilizan como droga.
Pimienta de monje: características especiales
Monjes pimienta es un arbusto de hoja caduca que alcanza los 6 m de altura. Las ramas son de color marrón claro y están cubiertas de pelos como fieltro cuando son jóvenes. Las hojas se asemejan a una mano con 5-7 dedos lanceolados de hasta 10 cm de largo.
Las flores pequeñas pueden ser de color violeta, rosa, azul o rara vez de color blanco; suelen ser terminales y densamente agrupadas en forma de inflorescencias en forma de espiga con pequeñas drupas de cuatro semillas.
Frutas de hueso como medicina
Las drupas maduras y secas son de color marrón / negro rojizo a negro oliva. Son de forma alargada a globular, y el diámetro suele estar entre 3 y 5 mm.
Los frutos suelen tener dos tercios en forma de copa encerrados por los restos de cáliz más ligeros y peludos. En algunos casos, el pedicelo fructífero, de aproximadamente 1 mm de largo, todavía está presente.
Olor y sabor a pimienta de monje.
La pimienta de monje exuda un aroma, salvia-como olor. En llaves, pimienta monje es bastante similar a la pimienta normal, con un sabor picante picante.
