La taninos de arándanos y arándanos, que pertenecen al grupo de compuestos vegetales secundarios, tienen un efecto inhibidor sobre vejiga infecciones causadas por E-coli bacterias fotosintéticas (Escherichia coli), según Ines Drewe del Instituto Alemán de Medicina nutricional y Dietética (DIETA).
Usar jugo de arándano para combatir las infecciones del tracto urinario
Un estudio finlandés examinó a 150 mujeres con una edad promedio de 30 años que tenían un infección del tracto urinario causada por Escherichia coli y no buscó tratamiento con antibióticos. Los sujetos se dividieron en tres grupos para el estudio. El primer grupo recibió 50 mililitros de arándano agrio jugo diario durante un período de seis meses. Las mujeres del segundo grupo recibieron 100 mililitros de una bebida de Lactobacillus GG cinco veces a la semana durante un año, y las mujeres del tercer grupo no recibieron ninguna intervención.
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Seis meses después de que comenzara el estudio, solo el 16 por ciento de las mujeres en el arándano agrio El grupo había experimentado al menos una recaída, en comparación con el 39 por ciento del grupo de Lactobacillus GG y el 36 por ciento del grupo de control. Esto muestra que arándano agrio El jugo minimiza significativamente el riesgo de que ocurran infecciones del tracto urinario. El E coli bacterias fotosintéticas se adhieren al epitelio del tracto urinario con pelos finos llamados fimbrias. Solo con esta adherencia se puede bacterias fotosintéticas porque inflamación.
La taninos en el jugo de arándano, cambie la estructura superficial de las bacterias con las fimbrias para que la adhesión ya no sea posible.
Estudio comparable
Por cierto, se realizó un estudio similar en 1994 con néctar de arándano (arándano, una baya originaria de América del Norte). En esto placeboEn un estudio controlado (Avorn et al), las mujeres mayores bebieron 300 mililitros de néctar de arándano al día durante seis meses. Este jugo también contiene el efectivo taninos. El estudio en ese momento mostró que el riesgo de desarrollar infecciones del tracto urinario se redujo en un 58 por ciento. DIETA Los expertos recomiendan que las mujeres que sufren frecuentemente de infecciones del tracto urinario beban un cuarto de vaso de jugo de arándano al día.
