Los científicos publicaron un valor de ingesta de sulfato de condroitina que corresponde al nivel seguro observado (OSL) y la ingesta más alta observada (HOI).
Identificaron un valor de ingesta de 1,200 mg diarios de sulfato de condroitina como OSL y HOI. Este valor corresponde al valor de ingesta más alto probado hasta la fecha en ensayos clínicos en humanos. |
Sin embargo, el Instituto Federal Alemán para la Evaluación de Riesgos (BfR) indicó que el salud evaluación de sulfato de condroitina a niveles de 800-1,200 mg / día pueden estar sujetos a incertidumbre debido a datos insuficientes.