¿Qué papel juega en los trastornos alimentarios?
Los trastornos alimentarios son un grupo muy heterogéneo de enfermedades, el peso puede ser normal, disminuido o aumentado en los trastornos alimentarios. Trastornos de la alimentación asociados con muy poco peso, como anorexia nerviosa (anorexia), podría desencadenarse de acuerdo con la teoría del punto de ajuste por un peso objetivo demasiado bajo. Sin embargo, no sería correcto justificar anorexia por un peso genéticamente predeterminado.
Anorexia es un enfermedad mental que puede ser causado por muchos factores. Trastornos de la alimentación que conducen a patologías exceso de peso (obesidad) se explicaría por la teoría del punto de ajuste con un cambio del peso objetivo a rangos más altos. En una versión modificada de la teoría del valor nominal se asume un desplazamiento de este peso objetivo hacia arriba. Una ingesta de energía excesiva y permanente desplaza este peso objetivo a áreas de exceso de peso. Sin embargo, el peso objetivo no puede desplazarse hacia abajo por la pérdida de peso, por lo que el peso siempre se asentará en el rango alto incluso después de la pérdida de peso.
¿Qué significa la teoría del punto de ajuste para perder peso?
En Teoría del punto de ajuste, bajar de peso se considera una reducción temporal del peso corporal. Pinta la imagen pesimista de que la pérdida de peso por debajo del punto de ajuste determinado genéticamente es prácticamente imposible. La teoría del punto de ajuste niega permanentemente exceso de peso las personas la capacidad de estar permanentemente delgadas sin volver a su peso original. Sin embargo, la pérdida de peso también es posible en el marco de la teoría. Sin embargo, solo si ha estado excesivamente energizado durante un cierto tiempo y su peso está por encima del punto de ajuste; sin embargo, según la teoría, no se tendría que hacer un gran esfuerzo para esto, ya que el cuerpo devuelve el peso a su valor objetivo. a través de un aumento de la tasa metabólica basal.
Evaluación de la teoría del punto de ajuste
La teoría del punto de ajuste debe ser visto de manera muy crítica. El peso corporal debería verse más bien como una consecuencia de las diferentes condiciones de vida de las personas. La teoría niega al individuo la capacidad de lidiar con su peso y de cambiarlo si se siente mal.
Ciertamente, existen ciertos factores genéticos que influyen en la tasa metabólica basal de diferentes personas. Sin embargo, no hay evidencia clara de que una persona no pueda mantener su peso corporal bajo de forma permanente cambiando sus hábitos, comiendo alimentos más saludables y haciendo más ejercicio. Así que no se desanime por teorías no probadas; con mucho trabajo duro y disciplina, se puede lograr la pérdida de peso. La razón de un aumento después de una pérdida de peso exitosa es probablemente más una recaída en los viejos hábitos que un peso objetivo predeterminado genéticamente.
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