¿Cuáles son los componentes de la membrana celular?
Básicamente, el membrana celular está compuesto por una bicapa de fosfolípidos. Los fosfolípidos son bloques de construcción que consisten en un hidrófilo, es decir, hidrófilo, cabeza y una cola formada por 2 ácidos grasos. La parte formada por ácidos grasos es hidrófoba, lo que significa que repele el agua.
En la bicapa de fosfolípidos, las partes hidrófobas apuntan entre sí. Las partes hidrofílicas apuntan hacia el exterior y el interior de la celda. Debido a esta estructura de la membrana, se pueden separar 2 ambientes acuosos entre sí.
Además, el membrana celular contiene esfingolípidos y colesterol. Estas sustancias regulan la estructura y fluidez del membrana celular. La fluidez es una medida de lo bien proteínas puede moverse en la membrana celular.
Cuanto mayor sea la fluidez de una membrana celular, más fácilmente proteínas puede moverse dentro de él. Además, hay muchos proteínas en la membrana celular. Estas proteínas sirven para transportar sustancias a través de la membrana o interactuar con el medio ambiente.
Esta interacción se puede lograr mediante la unión directa entre células vecinas o mediante sustancias mensajeras que se unen a las proteínas de la membrana. El siguiente tema también puede ser interesante para usted: Plasma celular en el cuerpo humano Los fosfolípidos son el componente principal de la membrana celular. Los fosfolípidos son anfifílicos.
Esto significa que constan de una parte hidrófila y otra hidrófoba. Esta propiedad de los fosfolípidos permite separar el interior de la célula del medio ambiente. Existen diferentes formas de fosfolípidos.
La estructura hidrófila de los fosfolípidos consiste en glicerol o esfingosina. Ambas formas tienen en común que dos cadenas de hidrocarburos hidrófobos están unidas a la estructura básica. Colesterol está contenido en la membrana celular para regular la fluidez.
Una fluidez constante es muy importante para mantener los procesos de transporte de la membrana celular. A altas temperaturas, la membrana celular tiende a volverse fluida. Los enlaces entre fosfolípidos, que ya son débiles en circunstancias normales, son aún más débiles a altas temperaturas.
Debido a su estructura rígida, colesterol contribuye a mantener una cierta fuerza. La situación es diferente a bajas temperaturas. Aquí la membrana puede volverse demasiado sólida.
Los fosfolípidos, que tienen ácidos grasos saturados como componentes hidrófobos, se vuelven particularmente sólidos. Esto significa que los fosfolípidos pueden estar muy juntos. En este caso, el colesterol almacenado en la membrana celular provoca una mayor fluidez, ya que el colesterol contiene una estructura anular rígida y, por tanto, actúa como espaciador. Puede encontrar información detallada sobre el tema del "colesterol" en
- LDL - “lipoproteínas de baja densidad
- HDL - “lipoproteínas de alta densidad
- Esterasa de colesterol: es importante para esto
