Recomendaciones dietéticas para la intolerancia a la lactosa
En esta enfermedad se altera la utilización de lactosa en el intestino delgado. El azúcar de la leche se convierte en azúcares simples en el borde en cepillo de la pared intestinal con la ayuda de la enzima lactasa y se libera en la sangre. Si no hay suficiente lactasa, dependiendo de la extensión de la deficiencia de lactasa, parte ... Recomendaciones dietéticas para la intolerancia a la lactosa