Aldehídos

Definición Los aldehídos son compuestos orgánicos con la estructura general R-CHO, donde R puede ser alifático y aromático. El grupo funcional consta de un grupo carbonilo (C = O) con un átomo de hidrógeno unido a su átomo de carbono. En formaldehído, R es un átomo de hidrógeno (HCHO). Los aldehídos se pueden obtener, por ejemplo, por oxidación de alcoholes o por ... Aldehídos