Celíaco

Antecedentes La proteína “gluten” es una mezcla de proteínas que se encuentra en muchos granos como el trigo, el centeno, la cebada y la espelta. Su alto contenido en los aminoácidos glutamina y prolina hace que el gluten sea resistente a la degradación por las enzimas digestivas en los intestinos, lo que contribuye a la respuesta inflamatoria. El gluten tiene propiedades elásticas y, por lo tanto, es un importante ... Celíaco

Fitoestrógenos

Productos Los fitoestrógenos están disponibles comercialmente como suplementos dietéticos, por ejemplo, en forma de cápsulas y tabletas. Se encuentran en varias plantas, por ejemplo, en nueces, semillas, frutas y verduras. Un ejemplo típico es la soja. Estructura y propiedades Los fitoestrógenos son un grupo estructuralmente dispar de fitonutrientes que se asemejan a los estrógenos (estradiol) pero que no tienen… Fitoestrógenos

Mucílago

Efectos Antiirritante Sellado Amortiguador Enfriamiento Atrayente de agua Antidiarreico, estreñimiento Indicaciones / uso Tos irritante Inflamación de boca y garganta Diarrea Estreñimiento En galénicos, por ejemplo, como corrección de sabor. Drogas de mucílago Fenogreco Malvavisco Semilla de pulga, semilla de pulga de la India Guar Hibiscus Coltsfoot Lino Lima Lungwort Musgo islandés Malva Senna Ribwort

Hierba de lino

Linaria vulgaris Flaxweed, linaza femenina La linaza crece hasta 60 cm de altura, tiene hojas estrechas y al final un racimo de flores densamente apiladas, amarillas y con espuelas. Época de floración: julio a septiembre. Ocurrencia: En nuestro país, la linaza de sapo es común en campos pedregosos y bordes de carreteras. La linaza de sapo desarraigada se utiliza así para la producción de medicamentos. ... Hierba de lino