Lechuga de cordero: intolerancia y alergia

La lechuga de cordero pertenece a la familia de la madreselva (Caprifoliaceae) y a la subfamilia de la valeriana (Valerianoideae). El género incluye 80 especies en América del Norte, África del Norte y Eurasia. La lechuga de cordero común es la especie más conocida, que es el estándar en la mesa en nuestra latitud. Esto es lo que debes saber sobre la lechuga de cordero La lechuga de cordero tiene ... Lechuga de cordero: intolerancia y alergia

¿Qué tan saludable es la lechuga de cordero?

La lechuga de cordero se puede encontrar en todos los supermercados, especialmente en otoño e invierno. Mientras que otras lechugas tienen que ser importadas de los climas del sur durante la estación fría, la lechuga de cordero también crece en los campos domésticos como verdura de invierno. Esto hace que los precios sean asequibles, aunque la lechuga todavía debe cosecharse a mano. Sin embargo, hay ... ¿Qué tan saludable es la lechuga de cordero?