Ghee: mantequilla clarificada ayurvédica con propiedades curativas
Ghee juega un papel especial en la medicina ayurvédica. Es tanto medicina como alimento y es una de las grasas más importantes en la cocina india y pakistaní. En Ayurveda, se considera que el ghee tiene un significado importante como un "elixir de vida". Te explicamos qué efecto en la salud se atribuye a la grasa, si ghee… Ghee: mantequilla clarificada ayurvédica con propiedades curativas