Galato de epigalocatequina: productos alimenticios

Contenido de galato de epigalocatequina, expresado en mg, por 100 g de alimento.
Fruta
kiwis 0,09
Manzanas (Gala), con piel 0,11
fresas o frutillas 0,11
Aguacates 0,15
Peras 0,17
Manzanas (Golden Delicious), con piel 0,19
Manzanas (Granny Smith), con piel 0,24
Peaches 0,30
Ciruelas 0,40
Frambuesas 0,54
moras 0,68
arándanos agrios 0,97
Nueces
Pistachos 0,40
Avellanas 1,06
Nueces pecanas 2,30
Bebidas
Té negro (listo para beber) 0,51
Té verde (listo para beber) 3,96
Té negro (elaborado) 9,36
Té blanco (elaborado) 42,45
Té verde (elaborado) 70,2

Nota: Alimentos en son particularmente ricos en galato de epigalocatequina.