Avena: beneficios para la salud, usos medicinales, efectos secundarios

Avena se originó en las regiones del Mediterráneo, África del Norte y Etiopía. Una vez que la planta fue un compañero indeseable de otros cereales. Hoy en día, Avena se cultivan en muchas variedades en muchas áreas del mundo.

Avena para uso medicinal

Con fines medicinales, se utilizan las partes aéreas verdes de la avena (hierba de avena, Avenae herba) recolectadas justo antes de la plena floración, la paja de avena (Avenae stramentum) y los frutos de avena secos y maduros (Avenae fructus).

Avena: características

Avena son una hierba cultivada anual erecta de hasta 1 m de altura. Los tallos de la planta son huecos y las hojas estrechas y puntiagudas. Las espiguillas de dos a tres flores están dispuestas en panículas sueltas.

Propiedades de la hierba de avena

La hierba de avena seca consiste en trozos de tallo, trozos rizados de las vainas de las hojas y fragmentos de hojas planas.

La hierba de avena desprende un olor algo peculiar que recuerda a la paja. En términos de llaves, la hierba de avena es bastante suave y no puede asignarse a ningún sabor en particular.