Grasas y deporte
Introducción Las grasas, lípidos y ácidos grasos son probablemente los proveedores de energía más controvertidos en nuestra dieta. Por un lado son responsables de enfermedades de la civilización como el sobrepeso y los niveles altos de colesterol, por otro lado son componentes vitales de nuestra dieta. La calidad de las grasas individuales está determinada por ... Grasas y deporte