Niacina (vitamina B3): síntomas de deficiencia

Los síntomas más comunes de la deficiencia de niacina involucran piel, sistema digestivo y sistema nervioso.
Los síntomas se describen mediante la sintomatología tridimensional:

  • Dermatitis*
  • Diarrea
  • Demencia y eventualmente muerte

* En el piel desarrolla una erupción simétrica altamente pigmentada y escamosa en áreas expuestas a la luz solar. La palabra "pelagra" proviene del término italiano para áspero o crudo piel.
Los síntomas relacionados con el sistema digestivo son:

  • Una lengua roja brillante
  • Vomiting
  • Diarrea (diarrea)

Los síntomas neurológicos incluyen:

  • Dolor de cabeza
  • Apatía
  • Fatiga
  • Depresión, desorientación y olvido.

La deficiencia grave de niacina es, en última instancia, fatal si no se trata.