Modificación del hogar – Cocina

Una cocina ideal ofrece suficiente espacio para cocinar, comer y celebrar agradables reuniones. También debería poder acomodar algunos electrodomésticos prácticos, como un microondas y un pequeño lavavajillas.

– Zona de cocción: la estufa debe estar situada cerca del fregadero. Un área de almacenamiento justo al lado de la estufa y a la misma altura facilita sacar rápidamente las ollas calientes de la estufa.

Todas las encimeras deben adaptarse a su altura para no ejercer una tensión innecesaria en su espalda. Lo ideal se considera una altura de diez centímetros por debajo de los codos. Es mejor bajar un área de la encimera para poder picar y rebanar mientras estás sentado. El espacio debajo del plato, por supuesto, está reservado para las piernas. La silla adecuada debe ser cómoda y estable. Lo ideal es una silla giratoria con reposabrazos y ruedas con cerradura. Ajuste la silla de modo que sus antebrazos queden relajados sobre la encimera.

– Frigorífico: El frigorífico no debe estar debajo de la superficie de trabajo, sino a una altura alcanzable. Esto evita tener que doblarse innecesariamente y proporciona una mejor visión general de los consumibles.

– Horno: ya sea horno o microondas, el aparato debe instalarse a la altura de los ojos. Ya no es necesario agacharse o arrodillarse y podrá controlar mejor la comida.

– Armarios: Elija modelos con cajones grandes o cestas de alambre extraíbles, preferiblemente a la altura de su alcance. Los electrodomésticos que necesitas a diario deberían dejarse más adelante. Los artículos pesados ​​no deben estar en el estante superior ni en el inferior. Quitarlos supondría una tensión innecesaria para la espalda. Las asas grandes y gruesas de los armarios facilitan el agarre, especialmente si padece artritis o reumatismo.

– Fregadero: Reemplace los voluminosos grifos giratorios por grifos monomando modernos con palancas grandes. Estas baterías también están disponibles con una manguera de agua incorporada. Esto le permite sacar la ducha del grifo cuando sea necesario y llenar las ollas que están al lado del fregadero.

General
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Información del autor y la fuente

Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, guías médicas y estudios actuales y ha sido revisado por expertos médicos.