Hinojo era originariamente originaria de las regiones mediterráneas. Hoy, la planta se cultiva en todo el mundo, especialmente en Europa, partes de África, América del Sur y Asia. La droga es importada de China, Egipto, Hungría, Bulgaria y Rumanía.
Hinojo: ¿que se usa en la medicina herbal?
In las hierbas medicinales, la gente usa los frutos secos (Foeniculi fructus) y el aceite esencial de ellos (Foeniculi aetheroleum).
Hinojo - características típicas
Hinojo es una planta perenne que crece hasta 2 m de altura con brotes erectos. Las hojas delgadas y filiformes están fuertemente cortadas. Las pequeñas flores amarillentas están en grandes umbelas dobles con rayos en su mayoría desiguales. La planta también da frutos pequeños, característicamente acanalados.
La subespecie burro o pimienta hinojo (Foeniculum ssp. Piperitum) e hinojo de jardín (Foeniculum ssp. Vulgare).
Hinojo para uso medicinal
El uso medicinal es principalmente el hinojo de jardín, del que se conocen dos variedades: hinojo amargo (var. Vulgare) e hinojo dulce (var. Dulce).
Los frutos de hinojo miden aproximadamente 3-10 mm de largo y 3 mm de ancho y son de color verde amarillento a marrón amarillento. A menudo, los restos de pistilo roto cuelgan del extremo superior. Cinco salientes, rectos Costillas se puede ver en cada fruta. En general, los frutos del hinojo dulce son de color mucho más claro.
Olor y sabor a hinojo
El hinojo amargo tiene un picante ligeramente más fuerte. olor que el hinojo dulce. La llaves de hinojo amargo es aromático-picante, ligeramente picante y agridulce, mientras que el hinojo dulce tiene un sabor ligeramente picante y dulce. Por lo agradable llaves de hinojo, la planta ha sido especialmente útil en pediatría.
