¿Qué es la dieta Louwen?
La dieta Louwen es un cambio en la dieta para mujeres embarazadas unas seis semanas antes de la fecha prevista del parto. En esta dieta, la futura madre evita varios carbohidratos. Se supone que este cambio en la dieta tendrá un efecto positivo en el proceso de parto natural y en el dolor durante el parto.
El fundador de la dieta Louwen es el ginecólogo Prof. Dr. Frank Louwen, jefe de obstetricia y medicina prenatal del Hospital Universitario de Frankfurt.
¿Qué dice la ciencia sobre la dieta Louwen? Hasta ahora, el efecto no ha sido investigado en ningún estudio. Sin embargo, existe un metaanálisis sobre la dieta de bajo índice glucémico, en el que participaron unas 2000 mujeres embarazadas. El resultado: una dieta baja en carbohidratos puede tener un efecto beneficioso sobre la maternidad sin dañar al recién nacido. Sin embargo, se necesitan más estudios.
¿Qué alimentos están permitidos en la dieta Louwen?
La dieta del Dr. Louwen exige que la dieta sea lo más baja posible en azúcar y carbohidratos durante las últimas semanas del embarazo. Todavía se permiten los siguientes alimentos:
- Verduras: lechuga, calabacín, berenjena, espinacas, brócoli, pepino, zanahorias crudas, pimientos, tomates, cebollas y ajo.
- Frutas: manzanas, kiwis, ciruelas, albaricoques, melocotones, bayas, cerezas, naranjas, mandarinas y limón.
- Otros: carne, pescado, huevos, lácteos, tofu, tempeh, lentejas, garbanzos, nueces, semillas y hierbas.
Estos alimentos están prohibidos en la dieta Louwen.
Básicamente, las mujeres embarazadas deben evitar los carbohidratos en la dieta Louwen. También debes evitar el azúcar de cualquier tipo. Una excepción es la fructosa en pequeñas cantidades. Así que opte por frutas que naturalmente tengan un bajo contenido de fructosa, como el ruibarbo, la mora o la ciruela damascena. También se permite picar dátiles: aunque contienen mucha fructosa, tienen un efecto positivo en la madre y el niño.
Una tabla de dieta de Louwen ofrece a las mujeres embarazadas una visión general de lo que deben eliminar del menú. Te lo hemos resumido:
- Cereales: pasta o pan elaborado con harina blanca, arroz, mijo, dulces y pasteles.
- Verduras: patatas, zanahorias cocidas, maíz, calabaza y guisantes.
- Frutas: frutos secos, piña, melón, plátano, mango, uva y papaya.
El efecto del cambio de dieta antes del nacimiento se basa en la interacción de varias hormonas: en las últimas semanas del embarazo, el cuerpo produce más hormona prostaglandina. Interviene, por ejemplo, en diversas reacciones inflamatorias y dolorosas y desempeña un papel importante en el desencadenamiento del parto. También hace que el cuello uterino se ablande y madure.
Si la dieta de la madre es rica en azúcar y carbohidratos, los niveles de azúcar en sangre aumentan y se secreta más insulina. La hormona se une a los mismos receptores que la prostaglandina y así inhibe su efecto. Como resultado, el proceso natural del parto puede retrasarse y aumentar los dolores de parto.
La dieta baja en azúcar y carbohidratos de la dieta Louwen no permite que la insulina aumente, lo que le da a las prostaglandinas la oportunidad de hacer su magia. Por lo tanto, puede proporcionar los siguientes beneficios:
- nacimiento en la fecha del parto
- entrega más fácil y rápida
- menos dolor durante el parto
¿En qué momento es útil la dieta Louwen?
Dieta Louwen: ¡debes prestar atención a esto!
Renunciar a determinados alimentos poco antes de dar a luz puede convertirse en un factor de estrés para la futura madre. Por eso, no seas demasiado estricto contigo mismo: si te apetece un trozo de chocolate o un mango fresco, cógelo.
Lo importante es asegurarse de llevar una dieta equilibrada y obtener todos los nutrientes que necesita para usted y su bebé. Si no está segura, hable con su médico o matrona.
¡Cuándo deberías abstenerte de la dieta Louwen!
Las mujeres embarazadas sanas pueden seguir la dieta Louwen. Sin embargo, asegúrese de hablar con su médico o partera antes de hacerlo.
Debes abstenerte de la dieta en los siguientes casos:
- Condiciones preexistentes, especialmente enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 1.
- Embarazo de alto riesgo y complicaciones.
- Trastornos alimenticios
