Chucrut: verdura ideal de invierno
En el pasado, la col blanca y el chucrut elaborado de forma tradicional proporcionaban a las personas las vitaminas y minerales necesarios, especialmente en los meses de invierno. El chucrut no solo era una excelente fuente de vitaminas B, C y K, sino que también era popular por su alto contenido de potasio, calcio, hierro y fibra. ... Chucrut: verdura ideal de invierno
