Introducción de alimentos complementarios: cuándo y cómo prepararlos

¿Cuándo iniciar la alimentación complementaria?

El momento adecuado para iniciar la alimentación complementaria varía de un niño a otro. Algunos niños ya están preparados para la alimentación complementaria a los cinco meses. Entonces es cuando las madres realmente deberían empezar a darles a sus hijos su primera papilla, aunque hayan querido amamantar exclusivamente durante los primeros seis meses. Las necesidades del niño son más importantes que cualquier plan que las madres puedan tener.

También hay bebés que se contentan con leche durante más tiempo. Pero a más tardar a los seis meses, cada bebé necesita más que sus comidas lácteas.

Con la introducción de alimentos complementarios, las comidas lácteas se van sustituyendo paulatinamente. Sin embargo, esto no significa necesariamente que la lactancia haya terminado: incluso si ya estás alimentando con alimentos complementarios, puedes seguir amamantando a tu hijo todo el tiempo que ambos lo deseen.

El momento adecuado para introducir alimentos complementarios

Las señales de su hijo le indicarán cuándo puede empezar a darle comida para bebé:

La papilla se queda en la boca.

Interés por los alimentos sólidos.

¿De repente su hijo se interesa enormemente por su comida? Esta es otra indicación de que deberías introducir pronto alimentos complementarios.

Sonidos de babeo, deglución y chasquidos.

¿Su bebé babea, traga y chasquea al ver comida sólida? Entonces se le hace la boca agua. El niño descubre su interés por los alimentos sólidos exactamente cuando está preparado para recibir alimentos complementarios. ¡Sorpréndelo con su primera papilla!

Alimentar con alimentos complementarios: ¡así es como funciona!

El alimento complementario es todo lo que come el niño, excepto la leche materna o la leche infantil ya preparada: verduras, frutas, patatas, cereales, carne o pescado. Estos son los consejos más importantes:

  • Inicialmente, los distintos ingredientes se trituran o se hacen puré fino. Más adelante, el niño también podrá comer solo bocados blandos.
  • A diferencia de la lactancia materna y el biberón, su hijo debe sentarse erguido cuando coma alimentos para bebés. De lo contrario, se ahogará con demasiada facilidad. Puede poner a su hijo en su regazo para alimentarlo.
  • Las cucharas de plástico son mejores para alimentar a los bebés que las de metal, que pueden resultar incómodamente frías en la boca.
  • ¡No cargues la cuchara demasiado!
  • Asegúrate de que la papilla no esté demasiado caliente.

¿Qué alimento complementario es el adecuado?

¿Granos o verduras? Desde el punto de vista de la salud, no importa. Contrariamente a lo que se suponía anteriormente, es más probable que los cereales introducidos a una edad temprana protejan a su hijo de la intolerancia al gluten que la promuevan. No importa si se utilizan primero zanahorias o chirivías para preparar papillas.

Comida para bebé de un frasco

Por supuesto, la comida para bebés en tarro es práctica: no es necesario limpiarla, cocinarla ni hacerla puré. Además, hoy en día los alimentos complementarios ya preparados se preparan con mucho cuidado y los ingredientes están bien controlados.

Las desventajas: La comida para bebés en tarro es comparativamente cara. Y la batalla de los materiales tampoco es buena para el medio ambiente.

Preparar tú mismo la comida del bebé

Algunos padres quieren saber exactamente qué le dan de comer a su hijo. ¡Entonces es hora de cocinarlo tú mismo! Lo mejor es utilizar productos orgánicos y libres de pesticidas. Procese las verduras lo más frescas posible; de ​​lo contrario, las vitaminas se perderán rápidamente. O utilice verduras congeladas. Se congelan inmediatamente después de la cosecha. Por tanto, contienen más vitaminas que algunas verduras frescas que han estado almacenadas durante más tiempo.

Es práctico preparar cantidades mayores y luego congelarlas en porciones. Puedes leer sobre lo que debes tener en cuenta en el artículo “Congelar papillas”.

Por cierto, la sal y otras especias no son tabú para los bebés. Sin embargo, no condimente la papilla demasiado generosamente: el aroma es bastante excitante para su bebé. También debes evitar los condimentos picantes, el azúcar y los edulcorantes artificiales.

Precaución: ¡La miel es tabú en el primer año de vida! Puede contener gérmenes peligrosos que provocan el temido botulismo infantil.

A partir del séptimo mes de vida, también se puede alimentar con carne, pescado y huevos en forma de puré o puré. La carne de res en particular es una buena fuente de hierro durante este período.

comida vegetariana para bebes

Los padres que son vegetarianos también pueden querer alimentar a sus hijos en consecuencia. Pero los niños no son adultos pequeños. Para ellos, la nutrición vegetariana debe planificarse con especial cuidado.

comida complementaria vegetariana

Si quieres alimentar a tu hijo con una dieta vegetariana, debes estar bien informado para que no desarrolle una deficiencia de nutrientes. Sobre todo, en las dietas vegetarianas se debe planificar cuidadosamente el suministro adecuado de hierro. Buenos proveedores son, por ejemplo, las legumbres y algunos tipos de cereales.

Alimentación complementaria vegana

Si a su hijo le faltan ciertos nutrientes, no podrá desarrollarse adecuadamente. En el peor de los casos, persisten deficiencias de por vida.

Alimentación complementaria: alergias e intolerancias

Gluten, histamina o leche: las alergias e intolerancias alimentarias van en aumento. Durante mucho tiempo se creyó que cuanto más tarde un niño entraba en contacto con los desencadenantes comunes de alergias e intolerancias, menor era el riesgo. Hoy en día sabemos que ocurre todo lo contrario: con el contacto temprano, el sistema inmunológico de su hijo aprende a tolerar los posibles creadores de problemas en los alimentos.

Darle comida para picar en lugar de papilla

Los niños no aprenden a comer de forma independiente con cuchara hasta el segundo año de vida. Comer bocadillos con los dedos funciona antes y es muy divertido para su hijo. Pueden coger trozos de pan y llevárselos a la boca, comer rodajas tiernas de plátano o verduras poco cocidas. Sin embargo, su hijo no podrá masticar correctamente incluso cuando ya le estén saliendo los primeros dientes.

Destete guiado por el bebé

El destete dirigido por el bebé es popular entre muchas madres. Ofrézcale a su hijo una variedad de alimentos blandos para elegir. Se dice que esto ofrece las siguientes ventajas:

  • El niño debe buscar instintivamente los alimentos cuyos nutrientes necesita en ese momento.

Para garantizar que el niño esté satisfecho de forma segura, siempre debe ofrecerle leche adicional durante la fase de transición.

Críticas al destete dirigido por el bebé

Los críticos están preocupados por el destete dirigido por el bebé:

  • Desnutrición del niño, especialmente deficiencia de hierro, ya que los niños pequeños aún no pueden masticar carne.
  • @ Peligro al tragar trozos demasiado grandes.

Lea más sobre el tema en el artículo: Destete dirigido por el bebé

Cuando el niño come muy poco

¡Ayuda, mi niño come como un pájaro! Ya sean gachas clásicas o bocadillos, a la mayoría de los padres les preocupa que sus hijos coman muy poco. Sin embargo, la cantidad de alimentos complementarios necesaria varía mucho de un niño a otro y también puede fluctuar mucho de un día a otro. Si su hijo está activo y crece y prospera con normalidad, no debe preocuparse.