Como su nombre indica, agua El hielo se compone principalmente del componente principal del cuerpo humano: el agua. Además, hay ingredientes como azúcar, colorantes y aromatizantes. Debido a la alta agua contenido, el hielo de agua apenas tiene calorías. Especialmente en los calurosos días de verano, agua el hielo es popular como refresco agradable. Sin embargo, si desea una forma rápida y sencilla de refrescarse, no es necesario que compre helado de inmediato. Con los frutos de la temporada, usted mismo puede hacer hielo de agua a bajo costo.
¿Mucho sabor con pocas calorías?
Entre los helados producidos industrialmente, el helado de agua se considera el helado con menos calorías. A pesar de su relativamente alto azúcar contenido, el contenido de energía de 100 gramos de hielo de agua es solo 60 calorías (kcal). En comparación, el helado de frutas contiene más del doble caloríasy helado de crema hasta tres veces más. Aunque leche el helado es rico en proteínas y calcio, su principal característica es su alto contenido en grasas. En todo caso, leche, que se promueve como una fuente saludable de calcio, a menudo se reemplaza en el helado por grasa vegetal de baja calidad o crema alta en grasa. Por lo tanto, los tipos de helado de crema y crema vienen leche porción de grasa de hasta el 18 por ciento. El consumo de un helado con alto contenido de grasa puede provocar molestias secundarias, como acidez y obesidad. A pesar de su alto contenido en agua y hidratos de carbono, este postre bajo en grasa es más fácil de digerir que el hielo a base de leche cremas. Sin embargo, el hielo de agua no tiene vitaminas, proteínas o fibra. Por lo tanto, el hielo de agua es bajo en grasas, pero igualmente bajo en nutrientes. Dado que solo se permite que el hielo de agua tenga un contenido máximo de grasa del tres por ciento, resulta ser el pecado dietético aparentemente menor en comparación con el helado de lácteos.
Mejor disfrutar solo con moderación
Sin embargo, la mayor proporción de hidratos de carbono en el agua, el hielo se presenta en forma de azúcar. El consumo regular del dulce frescor puede causar la caries dental y obesidad. Por lo tanto, el hielo de agua solo debe disfrutarse con moderación, ya que causa sangre los niveles de azúcar aumentan rápidamente. Esto aumenta el riesgo de desarrollar diabetes. Ya sea helado o helado de agua, aquellos que quieran ahorrar calorías deben disfrutar de ambos postres solo con moderación y hacer mucho ejercicio. Entonces puedes darte un capricho de vez en cuando sin remordimientos de conciencia.
Haz agua helada tú mismo
Si quieres disfrutar de un helado de agua casero, puedes hacerlo de forma fácil y económica en casa. La gran ventaja de prepararlo tú mismo es que no requiere una costosa máquina de helados ni una receta elaborada. Porque, a diferencia del helado de leche, el helado de agua no necesita agitarse con regularidad. La preparación de hielo de agua no es complicada. Para hacerte un postre delicioso, necesitas:
- Moldes para helado con asa disponibles en el mercado
- Un congelador
- Algo de paciencia
Consejos para la preparación
Está permitido todo lo que sabe bien. Para la preparación son adecuadas todas las bebidas sin lácteos o a base de agua como té helado, té o zumos de frutas. Aquellos a los que les guste especialmente sano pueden, por ejemplo, llenar zumos orgánicos o batidos. El jugo elaborado con puré de frutas proporciona una frescura aún mayor. vitamina aumentar. Dependiendo de la temporada, los cítricos recién exprimidos o las bayas silvestres, por ejemplo, se pueden refinar con un poco miel de abeja, azúcar o edulcorante. El cóctel de frutas solo necesita colocarse en el congelador. Para ello, existen moldes de plástico para helado disponibles comercialmente en todo tipo de formas y colores. El generalmente cono- o lengua-contenedor colector en forma de se utiliza para llenar el jugo de fruta. Después del llenado, el molde de helado se cubre con una contraparte. Esta tapa está provista de un tallo al que luego se adhiere la mezcla de frutas congeladas. Se necesitan aproximadamente 24 horas para que el hielo de agua hecho en casa se congele. Si no puede sacar el helado del molde de inmediato, simplemente espere hasta que el helado se haya descongelado un poco. Entonces se puede quitar convenientemente y consumir inmediatamente.
El hielo de agua no es apto para diabéticos
Los postres bajos en grasa y al mismo tiempo altos en azúcar, como el helado de agua, pueden convertirse en un salud-problema amenazante para los diabéticos. El helado de agua carece del alto contenido de grasa que se encuentra en la leche o el helado de crema. Asegura que el azúcar absorción en los intestinos se retrasa. Esto asegura que sangre los niveles de azúcar aumentan muy lentamente. En el caso del hielo de agua, la falta de grasa permite sangre el nivel de azúcar se eleve sin obstáculos. Por lo tanto, los diabéticos deben asegurarse de compensar el consumo de agua helada con suficiente ejercicio. hipoglucemia, el hielo de agua puede ayudar a traer sangre glucosa los niveles vuelven a los niveles adecuados rápidamente.
