Tiamina (vitamina B1): ingesta

Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia de DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de enfermos y convalecientes. Por lo tanto, los requisitos individuales pueden ser más altos que las recomendaciones de ingesta de DGE (p. Ej., Debido a hábitos dietéticos, consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.).

Ingesta recomendada

Age Tiamina
mg / día
m w
Los bebés
0 a menos de 4 mesesa 0,2
4 a menos de 12 mesesb 0,4
Niños y adolescentesb
1 a menos de 4 años 0,6
4 a menos de 7 años 0,7
7 a menos de 10 años 0,9 0,8
10 a menos de 13 años 1,0 0,9
13 a menos de 15 años 1,2 1,0
15 a menos de 19 años 1,4 1,1
Adultob
19 a menos de 25 años 1,3 1,0
25 a menos de 51 años 1,2 1,0
51 a menos de 65 años 1,2 1,0
65 años y mayores 1,1 1,0
Embarazadac
2nd trimestre 1,2
3er trimestre 1,3
inmóvil 1,3

aValor estimado

bBasado en valores de referencia específicos por edad y sexo para la ingesta energética.

c Teniendo en cuenta el valor de referencia para mujeres de 19 a menos de 25 años (valor PAL 1.4) y la asignación de 250 kcal / día durante el segundo trimestre y 2 kcal / día durante el tercer trimestre de embarazo.

dTeniendo en cuenta el valor de referencia para mujeres de 19 a menos de 25 años (valor PAL 1.4) y la asignación de 500 kcal / día para lactancia materna exclusiva durante los primeros 4 a 6 meses.

En el curso de la estandarización de las regulaciones europeas, las cantidades diarias recomendadas (RDA) válidas se emitieron en la Unión Europea (UE) y se hicieron vinculantes en 1990 en la Directiva 90/496 / EEC para el etiquetado nutricional. En 2008 se llevó a cabo una actualización de esta directiva. En 2011, los valores de RDA fueron reemplazados por valores de VRN (valor de referencia de nutrientes) en el Reglamento (UE) nº 1169/2011. Los valores de VRN indican la cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos que una persona promedio debe consumir diariamente para satisfacer sus necesidades.

Vitaminas Nombre NRV
Vitamina B1 Tiamina 1.1 mg

Precaución. Un VRN no es una indicación de cantidades máximas y límites superiores. Los valores de VRN tampoco tienen en cuenta el sexo y la edad; consulte las recomendaciones de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) más arriba. E. V ..