La tiamina (vitamina B1) se presenta principalmente en forma fosforilada como difosfato de tiamina (TDP) o como pirofosfato de tiamina (TPP). Tiene funciones como coenzima y funciones independientes. Como coenzima, se requiere en el mitocondrias (plantas de energía de la célula) para un pequeño número de procesos metabólicos importantes en el contexto de metabolismo energético. Los procesos bioquímicos que allí tienen lugar requieren, además del pirofosfato de tiamina (TPP), la coenzima que contiene niacina (NAD), una riboflavina-contiene coenzima (FAD) y ácido lipoico. La enzima (acelerador metabólico) transcetolasa también depende de la tiamina (vitamina B1). Esto es importante para:
- Ciclo de pentosas-fosfato - oxidación de glucosa-6- a pentosa-5-fosfato con la formación de NAPH, que por lo tanto está listo para la reducción de sustancias oxidantes, especialmente en eritrocitos (rojo sangre células).
- ATP - adenosina trifosfato: un importante depósito de energía en las células.
- ADN - desoirribonucleico ácidos (portador de información genética).
- ARN - ribonucleico ácidos, que transfieren la información genética del ADN para la biosíntesis de proteínas (nueva formación de proteínas).
- NADPH: una coenzima que contiene niacina.
El trifosfato de tiamina (TTP) es detectable en las células nerviosas y musculares y juega un papel importante en la transmisión de señales nerviosas y acciones musculares.