Tiamina (vitamina B1): grupos de riesgo

Los grupos de riesgo de deficiencia de vitamina B1 incluyen personas con:

  • Deficiencia y desnutriciónpor ejemplo, un dieta frecuentemente alto en proteínas y hidratos de carbono.
  • Abuso crónico de alcohol
  • Malabsorción (enfermedad de Crohn, esprúe)
  • Alta Té negro consumo o ingesta de drogas, especialmente antiácidos (Tanto Té negro y antiácidos inhiben la absorción de tiamina).
  • Hemodiálisis crónica
  • Acidosis diabética
  • Disfunción hepática aguda grave
  • Defectos genéticos del metabolismo de la tiamina.
  • Mujeres embarazadas y lactantes

Nota sobre el estado de la oferta (Encuesta Nacional de Nutrición II 2008).

El 21% de los hombres y el 32% de las mujeres no alcanzan la ingesta diaria recomendada. En las mujeres, la proporción de insuficiente oferta aumenta del 25% a los 14-18 años al 40% a los 65-80 años.