Con su inconfundible aroma, es imposible imaginar nuestra temporada navideña sin pan de jengibre. Si tiene tiempo, debe hacer usted mismo uno de los muchos pasteles de pan de jengibre diferentes. Las mezclas de especias listas para usar facilitan que el panadero aficionado logre el sabor típico del pan de jengibre. ¿Qué hay en el pan de jengibre y qué tan saludable es el pastel, tú … Pan de jengibre: pastelería picante
Productos La canela está disponible comercialmente, entre otras cosas, como especia, como medicamento, té y en forma de cápsulas como suplemento dietético. Se encuentra en remedios para la digestión como Carmol, Klosterfrau Melissengeist y en Zeller Balsam. La canela también es un componente de las preparaciones farmacéuticas tradicionales como la tintura aromática ... Canela
Productos El jengibre se encuentra en varios medicamentos. Estos incluyen cápsulas, que están aprobadas como medicamentos (Zintona). También está disponible como té, como producto abierto, en forma de caramelos de jengibre y como jengibre confitado. También está disponible el aceite esencial. El jengibre fresco se puede comprar en las tiendas de comestibles. Planta de tallo ... Jengibre
Productos El carbonato de potasio está disponible como producto abierto en farmacias y droguerías. También se encuentra en algunos medicamentos homeopáticos. Estructura y propiedades El carbonato de potasio (K2CO3, Mr = 138.2 g / mol) existe como un polvo blanco, granular, inodoro e higroscópico que es fácilmente soluble en agua. El carbonato de potasio es la sal dipotásica del ácido carbónico ... Carbonato de potasio
Productos La sal de cuerno de ciervo está disponible, por ejemplo, en farmacias y droguerías como productos abiertos. Los minoristas especializados pueden solicitarlo a proveedores especializados. Estructura y propiedades En un sentido más amplio, la sal de cuerno de ciervo son las sales de amonio de ácido carbónico, hidrogenocarbonato de amonio, carbonato de amonio o carbamato de amonio (SLMB). En la práctica, el hidrogenocarbonato de amonio puro es ... Sal de cuerno de ciervo
Productos La goma arábiga (goma arábiga) está disponible en farmacias y droguerías como producto abierto. También se encuentra en alimentos, medicamentos y cosméticos. La goma arábiga fue utilizada por los antiguos egipcios hace más de 4000 años. Estructura y propiedades La goma arábiga es un exudado gomoso endurecido al aire que sale naturalmente o después de cortar el ... Goma Arabe
Productos El jarabe de glucosa se utiliza como excipiente en productos farmacéuticos. También se utiliza en muchos productos alimenticios, como pan de jengibre, mazapán, glacé y dulces gomosos como ositos de goma. Estructura y propiedades El jarabe de glucosa es una solución acuosa de una mezcla de glucosa, oligo y polisacáridos obtenida del almidón por hidrólisis ácida o enzimática (con… Jarabe de glucosa
Productos La especia de pan de jengibre está disponible en farmacias y droguerías, entre otros lugares. La especia también se puede mezclar y moler con los ingredientes usted mismo, pero esto es laborioso. Composición La especia de pan de jengibre se compone, por ejemplo, de canela, clavo, anís, anís estrellado y cilantro en polvo. También puede contener otras u otras especias, como pimienta de Jamaica, ... Especia de pan de jengibre
La temporada del mercado navideño con todas sus tentaciones: fragantes almendras tostadas, bollería fresca de manteca de cerdo y vino caliente caliente al vapor. Las visitas al mercado navideño con amigos y colegas levantan el ánimo en la temporada oscura y aumentan la expectativa por las vacaciones. Pero la mayoría de las especialidades del mercado navideño contienen mucha azúcar y grasa y, lamentablemente, gobiernan ... Calorías en el mercado navideño
La cáscara de limón confitada y la cáscara de naranja confitada tienen un sabor dulce y aromático y se pueden encontrar en todos los stollen navideños y en muchos tipos de pan de jengibre; sin embargo, también son un ingrediente de muchos cereales para el desayuno. Las partes de la cáscara de estos cítricos se pueden conservar durante mucho tiempo en un lugar seco de la cocina ... Cáscara de limón confitada y cáscara de naranja confitada
