Productos La maltodextrina está disponible comercialmente como un polvo puro. También se encuentra en numerosos alimentos procesados y en productos farmacéuticos. Estructura y propiedades La maltodextrina existe como un polvo o gránulos higroscópicos blancos y es fácilmente soluble en agua. Es una mezcla de monómeros, oligómeros y polímeros de glucosa (dextrosa) obtenida por hidrólisis parcial ... Maltodextrina
Productos La leche de almendras es una leche vegetal que se encuentra disponible en tiendas de abarrotes, farmacias, droguerías y tiendas naturistas de diversos proveedores (por ejemplo, Biorex, Ecomil), entre otros. La leche de almendras se bebe tradicionalmente en la región mediterránea. Estructura y propiedades La leche de almendras se elabora a partir de las semillas maduras del almendro de la familia de las rosas. ... Leche de almendras
Productos La proteína de suero está disponible en tiendas minoristas y especializadas de varios proveedores en forma de polvo sin sabor o con diferentes sabores. El término alemán es en realidad proteína de suero o proteína de suero. Sin embargo, el término inglés ha prevalecido y es más común. Estructura y propiedades La "proteína de suero" es la proteína que contiene el suero. Se produce suero ... Proteína de suero
Productos La leche está disponible en las tiendas de comestibles en varias variedades. Estos incluyen leche entera con al menos 3.5% de grasa, leche semidesnatada (bebida láctea, con menos grasa), leche desnatada (prácticamente sin grasa) y leche sin lactosa sin lactosa. Estructura y propiedades La leche es una secreción líquida secretada por las glándulas mamarias de las hembras de mamíferos y utilizada para ... Leche
Productos La leche en polvo está disponible en tiendas especializadas y supermercados. Se encuentra en numerosos productos procesados (ver más abajo). Estructura y propiedades La leche en polvo se elabora a partir de leche extrayendo casi la totalidad del agua. Esto hace que la leche sea más duradera y no requiere almacenamiento refrigerado. Además, adquiere un volumen menor. Leche … leche en polvo
Productos La leche infantil está disponible comercialmente en muchos países de varios proveedores en forma de polvo. Estos incluyen: Bimbosan Hero Baby (antes Adapta) HiPP Holle Milupa Aptamil, Milupa Milumil Nestlé Beba Nestlé BabyNes Schoppen de la cápsula (en muchos países fuera del comercio). Productos a base de leche de cabra, p. Ej. Bambinchen, Holle. Conceptos básicos En muchos ... Leche infantil
Productos La lactosa está disponible como sustancia pura en farmacias y droguerías. Es un componente natural de la leche (lac) de los mamíferos y se encuentra en muchos alimentos. La lactosa se extrae del suero. Estructura y propiedades La lactosa (C12H22O11, Mr = 342.3 g / mol) es un disacárido compuesto por glucosa y galactosa y pertenece al… Lactosa: papel en la dieta
Síntomas La dermatitis atópica, o neurodermatitis, es una enfermedad cutánea inflamatoria crónica no contagiosa que causa episodios de piel enrojecida, áspera, seca o llorosa, con costras y escamosa. El eccema puede ocurrir en todo el cuerpo y generalmente se acompaña de picazón intensa. Los pacientes tienen piel seca. En los bebés, la enfermedad comienza en el cuero cabelludo y las mejillas. Dependiendo de … Dermatitis atópica: eccema
