Dieta Paleo: Cómo empezar con la Dieta de la Edad de Piedra

La dieta Paleo es un concepto nutricional fundado por un libro escrito por el nutricionista Dr. Loren Cordain. En 2010 se publicó la primera edición en Estados Unidos. Desde entonces, el principio Paleo ha disfrutado de una popularidad cada vez mayor y ahora también se ha convertido en una tendencia importante en Europa. ¿Qué significa el principio Paleo? ... Dieta Paleo: Cómo empezar con la Dieta de la Edad de Piedra