Maltodextrina

Productos La maltodextrina está disponible comercialmente como un polvo puro. También se encuentra en numerosos alimentos procesados ​​y en productos farmacéuticos. Estructura y propiedades La maltodextrina existe como un polvo o gránulos higroscópicos blancos y es fácilmente soluble en agua. Es una mezcla de monómeros, oligómeros y polímeros de glucosa (dextrosa) obtenida por hidrólisis parcial ... Maltodextrina

Los polisacáridos

Productos Los polisacáridos están presentes como excipientes e ingredientes activos en numerosos productos farmacéuticos. Desempeñan un papel fundamental en los alimentos para la nutrición. Los polisacáridos también se conocen como glicanos (glicanos). Estructura y propiedades Los polisacáridos son carbohidratos poliméricos compuestos de cientos a miles de unidades de azúcar (monosacáridos). Tan solo 11 monosacáridos se denominan polisacáridos. Ellos … Los polisacáridos

Geles

Productos Los geles están disponibles comercialmente como productos farmacéuticos, dispositivos médicos y cosméticos. Estructura y propiedades Los geles se componen de líquidos gelificados. Se preparan con agentes de hinchamiento adecuados (agentes gelificantes). Estos incluyen, por ejemplo, celulosas (por ejemplo, hidroxipropilcelulosa), almidones, carbómeros, gelatina, goma xantana, bentonita, agar, tragacanto, carragenano y pectina. La farmacopea distingue entre geles hidrófilos y lipófilos. ... Geles

Carbohidratos: papel en la dieta

Productos Los carbohidratos ("azúcares") se encuentran en muchos alimentos naturales y procesados, productos farmacéuticos, dispositivos médicos y suplementos dietéticos. Por ejemplo, los alimentos que contienen carbohidratos incluyen pasta, cereales, harina, masa, pan, legumbres, papas, maíz, miel, dulces, frutas, bebidas dulces y productos lácteos. Estructura Los carbohidratos son productos naturales y biomoléculas que generalmente están compuestos solo por carbono (C), hidrógeno ... Carbohidratos: papel en la dieta

Yogurt

Productos El yogur está disponible en las tiendas de abarrotes en innumerables variedades. También se produce por sí mismo. Para ello, se venden fermentos adecuados en farmacias y droguerías. Según el Duden, por cierto, los tres artículos son correctos en alemán, es decir, der, die y das Joghurt. Estructura y propiedades El yogur pertenece a los fermentados ... Yogurt

Levadura medicinal

Productos Los productos que contienen levadura medicinal están disponibles comercialmente como medicamentos, suplementos dietéticos y alimentos, incluidos comprimidos, polvos, preparaciones líquidas y cápsulas. Estructura y propiedades Las levaduras medicinales se utilizan principalmente del género, especialmente la levadura de cerveza común y subespecies muy relacionadas como (sinónimo: var.), Que está científicamente bien documentada. La levadura medicinal es ... Levadura medicinal

Glucosa

Productos La glucosa se encuentra en numerosos medicamentos, dispositivos médicos, suplementos dietéticos y en innumerables alimentos naturales y procesados ​​(por ejemplo, pan, pasta, dulces, patatas, arroz, frutas). Como sustancia pura, está disponible como polvo de grado farmacopeico en farmacias y droguerías. Estructura y propiedades La D-glucosa (C6H12O6, Mr = 180.16 g / mol) es un carbohidrato que pertenece a… Glucosa

Comprimidos dispersables

Definición y propiedades Los comprimidos dispersables son comprimidos no recubiertos o comprimidos recubiertos con película que pueden suspenderse o disolverse en agua antes de su ingestión. Son designados por la Farmacopea como "tabletas para la preparación de una suspensión para ingestión" y "tabletas para la preparación de una solución para ingestión". Cuando se disuelve, una suspensión o solución homogénea es ... Comprimidos dispersables

Geles para el dolor

Productos Los geles analgésicos están disponibles en farmacias y droguerías de una variedad de proveedores. Estructura y propiedades Los geles se componen de líquidos gelificados. Están hechos con agentes de hinchamiento adecuados (agentes gelificantes). Estos incluyen, por ejemplo, celulosas y almidones. La farmacopea distingue entre geles hidrófilos y geles lipófilos con contenido graso (emgels, lipogeles). Ingredientes activos … Geles para el dolor

Placebo

Productos Los comprimidos de placebo están disponibles, por ejemplo, en Alemania (P-Tabletten Lichtenstein) o en Dynapharm. El término proviene del latín y literalmente significa "complaceré". Estructura y propiedades En farmacoterapia, los placebos son fármacos que no contienen principios activos farmacéuticos sino solo excipientes como lactosa (azúcar de la leche), almidones, celulosas o una solución salina fisiológica ... Placebo