Productos El maltitol está disponible como sustancia pura en tiendas especializadas. Se encuentra en numerosos productos procesados. Estructura y propiedades El maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g / mol) es un poliol y un alcohol de azúcar derivado del disacárido maltosa, que se deriva del almidón. Existe como un polvo cristalino blanco que es altamente soluble ... maltitol
Productos El manitol está disponible comercialmente en forma de polvo y como preparación para infusión. La sustancia pura está disponible en farmacias y droguerías. Estructura y propiedades El D-manitol (C6H14O6, Mr = 182.2 g / mol) existe como cristales blancos o polvo blanco que se disuelve fácilmente en agua. El manitol es un alcohol de azúcar hexavalente y se encuentra naturalmente en plantas, algas, ... manitol
Productos Lacitol está disponible comercialmente como polvo en sobres y como jarabe (Importal). Ha sido aprobado en muchos países desde 1985. Estructura y propiedades El lactitol está presente en medicamentos como lactitol monohidrato (C12H24O11 - H2O, Mr = 362.3 g / mol). El lactitol monohidrato es un polvo cristalino blanco que es muy soluble en agua. ... Lactitol
