Productos Los chicles con principios activos farmacéuticos están disponibles en farmacias y droguerías. En muchos países, solo unos pocos productos farmacéuticos están aprobados como gomas de mascar. La mayoría pertenecen a otras categorías de productos, por ejemplo, productos de confitería, suplementos dietéticos o productos para el cuidado dental. Estructura y propiedades Los chicles que contienen ingredientes activos son preparaciones sólidas monodosis con una masa base ... Chicles
La preferencia por lo dulce es innata para nosotros los humanos y no nos gusta renunciar a esta experiencia gustativa. Sin embargo, las tartas de frutas, los postres, etc. tienen la principal desventaja de que son muy altos en calorías. Los edulcorantes que se pueden utilizar como edulcorantes alternativos son: acesulfamo, aspartamo, ciclamato, neohesperidina DC, sacarina y taumatina. Ventajas ... Edulcorantes: la alternativa sin calorías
Definición Por un lado, los fármacos contienen los principios activos que median los efectos farmacológicos. Por otro lado, consisten en excipientes, que se utilizan para la producción o para apoyar y regular el efecto del fármaco. Los placebos, que consisten solo en excipientes y no contienen ingredientes activos, son una excepción. Los excipientes pueden ser de ... Materiales auxiliares
Productos El aspartamo se encuentra en numerosos productos. Está disponible como sustancia pura en tiendas especializadas. El aspartamo fue descubierto accidentalmente por James M. Schlatter en Searle en 1965. Estructura y propiedades El aspartamo (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g / mol) existe como un polvo blanco, cristalino, inodoro y ligeramente higroscópico que es escasamente soluble en agua (10… Aspartame
Productos Neotame está disponible en minoristas especializados en forma de polvo puro. Estructura y propiedades El neotame (C20H30N2O5, Mr = 378.5 g / mol) está relacionado estructuralmente con el aspartamo, a partir del cual se sintetiza. Existe como un polvo blanco y es soluble en agua. Efectos El neotame tiene un sabor dulce y se utiliza como edulcorante. Es … Neotame
Productos El acesulfame K se encuentra como aditivo en numerosos productos. Está disponible como sustancia pura en tiendas especializadas. El edulcorante fue descubierto por casualidad en 1967 por Karl Clauß en Hoechst AG. Estructura y propiedades Acesulfame K (C4H4KNO4S, Mr = 201.2 g / mol) significa acesulfamo de potasio, la sal de potasio del acesulfamo. Eso … Acesulfamo K
Productos La sacarina está disponible comercialmente en forma de pequeñas tabletas, gotas y polvo (por ejemplo, Assugrin, Hermestas), entre otros. Fue descubierto accidentalmente en 1879 por Constantin Fahlberg en la Universidad Johns Hopkins en Baltimore. Estructura y propiedades La sacarina (C7H5NO3S, Mr = 183.2 g / mol) suele estar presente como sacarina sódica, un polvo cristalino blanco o incoloro ... Sacarina
Se encuentra en chicles sin azúcar, yogures bajos en calorías y muchos otros productos dietéticos. El aspartamo es un edulcorante químico que promete dietas bajas en azúcar, pero sus efectos secundarios son controvertidos. Mientras que los críticos acusan al aspartame de ingredientes cancerígenos, los expertos dan el visto bueno, a pesar de los efectos secundarios que deben tenerse en cuenta. Aspartamo: descubrimiento y aprobación Allá por 1965, el aspartamo... Aspartamo: ¿Dulce veneno?
