Arachidis oleum hidrogenado

Aceite de cacahuete

Productos El aceite de cacahuete de grado medicinal está disponible en farmacias y droguerías. En las tiendas de abarrotes se vende como aceite comestible. Estructura y propiedades La Farmacopea Europea define dos tipos: 1. Aceite de cacahuete refinado PhEur es un aceite graso refinado obtenido de las semillas peladas de L .. Es un líquido claro, amarillento y viscoso. 2. hidrogenado ... Aceite de cacahuete

Fatty Acids

Definición y estructura Los ácidos grasos son lípidos que consisten en un grupo carboxi y una cadena de hidrocarburo que generalmente no está ramificada y puede contener dobles enlaces. La figura muestra ácido palmítico con 16 átomos de carbono (C16): normalmente existen en la naturaleza libres o en forma de glicéridos. Los glicéridos consisten en una molécula de glicerol esterificada ... Fatty Acids