Ácido cítrico

Productos El ácido cítrico puro está disponible en farmacias y droguerías como producto abierto. Los minoristas especializados pueden solicitarlo a Hänseler AG, por ejemplo. Estructura y propiedades El ácido cítrico (C6H8O7, Mr = 192.1 g / mol) normalmente existe como un polvo blanco, cristalino e inodoro y es muy soluble en agua. En la práctica, el ácido cítrico monohidrato (C6H8O7… Ácido cítrico

Ácido málico

Productos El ácido málico puro está disponible en tiendas especializadas. El nombre del ácido se deriva del latín (manzana), porque se aisló por primera vez del jugo de manzana en 1785. Estructura y propiedades El ácido málico (C4H6O5, Mr = 134.1 g / mol) es un ácido dicarboxílico orgánico que pertenece a los ácidos hidroxicarboxílicos . Existe como un blanco ... Ácido málico

Ácidos carboxílicos

Definición Los ácidos carboxílicos son ácidos orgánicos con la estructura general R-COOH (menos comúnmente: R-CO2H). Está compuesto por un residuo, un grupo carbonilo y un grupo hidroxilo. El grupo funcional se llama grupo carboxi (grupo carboxilo). Las moléculas con dos o tres grupos carboxi se denominan ácidos dicarboxílicos o ácidos tricarboxílicos. Un ejemplo de ... Ácidos carboxílicos

Ácido fórmico

Productos El ácido fórmico está disponible en farmacias y droguerías en varias diluciones. También se incluye como ingrediente activo en algunos medicamentos y en productos médicos, por ejemplo, en linimentos y en remedios contra las verrugas. Estructura y propiedades El ácido fórmico (HCOOH, Mr = 102.1 g / mol) es el ácido carboxílico más simple. Consiste en un hidrógeno ... Ácido fórmico

Aldehídos

Definición Los aldehídos son compuestos orgánicos con la estructura general R-CHO, donde R puede ser alifático y aromático. El grupo funcional consta de un grupo carbonilo (C = O) con un átomo de hidrógeno unido a su átomo de carbono. En formaldehído, R es un átomo de hidrógeno (HCHO). Los aldehídos se pueden obtener, por ejemplo, por oxidación de alcoholes o por ... Aldehídos

Ester

Definición Los ésteres son compuestos orgánicos formados por la reacción de un alcohol o fenol y un ácido como un ácido carboxílico. La reacción de condensación libera una molécula de agua. La fórmula general de los ésteres es: los ésteres también se pueden formar con tioles (tioésteres), con otros ácidos orgánicos y con ácidos inorgánicos como el ácido fosfórico ... Ester

Ácido carbónico

Productos El ácido carbónico está presente en cantidades muy pequeñas en, por ejemplo, agua mineral (agua con gas) y refrescos. Estructura y propiedades El ácido carbónico (H 2 CO 3, M r = 62.0 g / mol) es un ácido biprotónico débil que se cuenta entre los compuestos inorgánicos a pesar del átomo de carbono. Es muy inestable en ... Ácido carbónico

Ácido láctico

Productos El ácido láctico está disponible como sustancia pura en farmacias y droguerías. Se encuentra en productos farmacéuticos, cosméticos y médicos, incluidos remedios para verrugas, remedios para el maíz, productos para el cuidado vaginal, productos para el cuidado de la piel y productos para la eliminación de callos. Estructura y propiedades El ácido láctico (C3H6O3, Mr = 90.1 g / mol) es un ácido orgánico perteneciente al α-hidroxicarboxílico ... Ácido láctico

Ácido acético

Productos El ácido acético está disponible como solución acuosa en varias concentraciones en farmacias y droguerías. Estructura y propiedades El ácido acético (C2H4O2, Mr = 60.1 g / mol) o CH3-COOH es el ácido carboxílico más simple después del ácido fórmico. Consiste en un grupo metilo y carboxilo. Existe como una sustancia pura como clara, volátil, incolora ... Ácido acético

Acido adipico

Productos El ácido adípico se utiliza como excipiente en productos farmacéuticos y como aditivo en alimentos. Originalmente se produjo a partir de grasas (adeps). Estructura y propiedades El ácido adípico (C6H10O4, Mr = 146.14 g / mol) existe como un polvo blanco cristalino, inodoro y poco higroscópico y es escasamente soluble en agua. En agua hirviendo la solubilidad es ... Acido adipico

ácidos

Productos Los ácidos se encuentran en numerosos fármacos como ingredientes activos o como excipientes. Como sustancias puras, están disponibles en farmacias y droguerías. En el hogar, se encuentran, por ejemplo, en el jugo de limón, el jugo de frutas, el vinagre y los agentes de limpieza. Definición Los ácidos (HA), con la excepción de los ácidos de Lewis, son compuestos químicos que contienen un… ácidos

Fenoles

Definición Los fenoles son compuestos orgánicos que consisten en aromáticos que llevan uno o más grupos hidroxilo (Ar-OH). El representante más simple es el fenol: esto a diferencia de los alcoholes, que están unidos a un radical alifático. Por ejemplo, el alcohol bencílico es un alcohol y no un fenol. Nomenclatura Los nombres de los fenoles se forman con el sufijo –fenol, por ejemplo,… Fenoles