Productos El aceite de krill está disponible comercialmente en muchos países en forma de cápsulas blandas (por ejemplo, Novakrill, Alpinamed Krill Oil). Son suplementos dietéticos y medicamentos no registrados. Origen y propiedades El aceite de krill se extrae del krill antártico. Este pequeño cangrejo, de hasta 7 cm de tamaño, vive en enormes enjambres en las aguas de… Aceite de Krill
Productos El aceite de pescado está disponible en forma de cápsulas blandas de varios proveedores, como Alpinamed, Biorganic, Burgerstein o Phytomed. El aceite de pescado también se puede suministrar al cuerpo a través del consumo regular de pescado. Se recomiendan al menos una o dos comidas de pescado por semana. Estructura y propiedades El aceite de pescado es un purificado, preparado para el invierno ... Aceite de Pescado
Productos Los ácidos grasos omega-3 se suelen administrar en forma de cápsulas blandas. También se encuentran disponibles aceites para uso oral. Algunos alimentos son ricos en ácidos grasos omega-3 (ver más abajo). Estructura y propiedades Los ácidos grasos omega-3 más importantes son el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Son ácidos grasos poliinsaturados y de cadena larga (PUFA: PolyUnsaturated ... Beneficios para la salud de los ácidos grasos omega 3
Productos En muchos países, los ácidos grasos omega-3 se comercializan como medicamentos, alimentos y suplementos dietéticos. Algunos productos se comercializan específicamente para el embarazo y la lactancia, como Elevit Omega 3. Muchas preparaciones multivitamínicas para el embarazo no contienen ácidos grasos omega-3. Estructura y propiedades Entre los ácidos grasos omega-3 más activos se encuentran el ácido docosahexaenoico (DHA) y ... Ácidos grasos omega-3 y embarazo
Estructura y propiedades Ácido eicosapentaenoico (C20H30O2, Mr = 302.5 g / mol) Indicaciones Complemento alimenticio
Productos Los suplementos dietéticos están disponibles comercialmente en forma de dosis, por ejemplo, como tabletas, cápsulas, líquidos y polvos, y están etiquetados en consecuencia en el envase. Se venden no solo en farmacias y droguerías, sino también sin asesoramiento en supermercados o tiendas online. Definición Los suplementos dietéticos están regulados por ley en muchos países por ... Suplementos dietéticos
Definición y estructura Los ácidos grasos son lípidos que consisten en un grupo carboxi y una cadena de hidrocarburo que generalmente no está ramificada y puede contener dobles enlaces. La figura muestra ácido palmítico con 16 átomos de carbono (C16): normalmente existen en la naturaleza libres o en forma de glicéridos. Los glicéridos consisten en una molécula de glicerol esterificada ... Fatty Acids
Las ciclooxigenasas son enzimas involucradas en la producción de prostaglandinas. Estos, a su vez, provocan inflamación. ¿Qué son las ciclooxigenasas? Las ciclooxigenasas (COX) se encuentran entre las enzimas. Participan en el metabolismo de la araquidona. Allí, catalizan la producción de tromboxanos y prostaglandinas. Las enzimas COX están involucradas de manera central en la regulación de la inflamación. Los seres humanos conocen la ciclooxigenasa desde ... Ciclooxigenasas: función y enfermedades
El ácido eicosapentaenoico es un ácido graso poliinsaturado. Al igual que el ácido alfa-linolénico (ALA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), es uno de los ácidos grasos omega-3. ¿Qué es el ácido eicosapentaenoico? El ácido eicosapentaenoico (EPA) es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga. En inglés, estos ácidos grasos también se denominan ácidos grasos poliinsaturados (PUFA). Dado que el primer doble enlace está presente ... Ácido eicosapentaenoico: función y enfermedades
Ácido alfa-linolénico es el nombre que se le da a un ácido graso triple insaturado. Pertenece al grupo de los ácidos grasos omega-3. ¿Qué es el ácido alfa-linolénico? El ácido alfa-linolénico (ALA) o ácido linolénico es un ácido graso omega-3 (ácido graso n-3) que pertenece a los ácidos grasos triple insaturados. Estos son ácidos grasos de cadena larga que tienen varios dobles ... Ácido alfa-linolénico: función y enfermedades
