Las recomendaciones de ingesta de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) aún no están disponibles para los probióticos.
| Alimentos que contienen cepas de bacterias fotosintéticas con actividad probiótica, como ácido láctico Bacteriaslactobacilos). | ||
| Productos lácteos acidificados | Tilsit | Verduras fermentadas |
| Leche acidificada / leche agria | Queso de montaña | Pepinos amargos |
| Suero de la leche | Cheddar | Chucrut |
| CCrea agria | Brie | Beet |
| Yogurt | Camembert | Judías verdes (fermentadas con ácido láctico) |
| Kéfir | Limburgo | Zanahorias (fermentadas con ácido láctico) |
| Tatte (leche larga) | Queso harz | Colinabo (fermentado con ácido láctico) |
| CCrea agria | Queso de mano | Apio (fermentado con ácido láctico) |
| Requesón | Calabaza (fermentada con ácido láctico) | |
| Pimentón (fermentado con ácido láctico) | ||
| Queso | Aceitunas (fermentadas lácticas) | |
| Queso crema | ||
| Requesón | Productos de soya fermentada | |
| Edam | miso | |
| Gouda | Natto | |
Nota: Alimentos en son particularmente ricas en cepas de bacterias fotosintéticas con actividad probiótica.
