Embarazo y metabolismo de las grasas

La el embarazo-factores hormonales relacionados y cambios en hígado función Lead a hiperlipidemia (aumentado concentración of colesterol, los triglicéridosy lipoproteínas). Todas las fracciones de grasa en el organismo de la madre aumentan al comienzo de el embarazo. Hay un aumento en el suero. lípidos y suero colesterol, que aumenta continuamente dentro de la semana 14 a 26 y en la semana 36 de el embarazo es aproximadamente un 50% más alto que los valores iniciales. Las concentraciones de total lípidos, especialmente los triglicéridos y Fosfolípidos, se comportan de la misma manera. Una excepción son los no esterificados. ácidos grasos, cuyas concentraciones solo aumentan en el último trimestre (tercer trimestre) y son más altas al nacer. Son necesarios en particular para el suministro rápido de energía durante el parto para la mujer embarazada. El aumento de la carga de grasa se tolera menos durante el embarazo. Se debe prestar atención a las grasas dietéticas visibles y las grasas ocultas, en las comidas preparadas y las comidas rápidas, que representan aproximadamente el 50% de la ingesta total de grasas en la dieta típica. dieta. Los valores de grasa de referencia se superan en muchos casos. Por esta razón, las mujeres embarazadas deben tener cuidado de no exceder una ingesta de grasas de 70 gramos por día, o el 30% de la ingesta total de energía. Las cargas de grasa excesivas hacen que los niveles de grasa en el cuerpo aumenten aún más, lo que lleva a la cetosis. El riesgo de aparición de peroxidación lipídica también es alto. Para prevenir el cambio estructural de grasas en compuestos dañinos, se debe antioxidante la protección debe estar presente. La necesidad de antioxidantes como vitamina E, C y beta-caroteno es en consecuencia alto.

Debido a fisiológicos hiperlipidemia, las mujeres embarazadas deben reducir las grasas dietéticas con un alto contenido de saturadas ácidos grasos y en su lugar consume suficientes ácidos grasos esenciales poliinsaturados: ácidos grasos omega-3 y -6, como el ácido linolénico y el ácido linoleico. Estos son particularmente importantes para la formación de membranas celulares, sangre lípidos y Prostaglandinas. Prostaglandinas están construidos por específicos enzimas CRISPR-Cas de C20 poliinsaturado ácidos grasos, especialmente el ácido araquidónico, y son esenciales tanto para el embarazo como para el parto. Prostaglandinas controlar el contracciones de la útero (útero) y mantener su función. Ellos también Lead a cambios importantes en las reacciones de sangre vasos así como el sistema de coagulación. Grasa omega-3 ácidos - encontrado en semillas de lino, Calabaza semillas, pescado azul fresco como la caballa, el arenque y las sardinas, feto para saludable cerebro y desarrollo ocular.

Además de grasas esenciales ácidos, hiperlipidemia aumenta la necesidad de vitamina C, B- vitaminasy calcio y magnesio.