Ácido pantoténico no se incluyó en la Encuesta Nacional de Nutrición II (2008). En cuanto a la ingesta de ácido pantoténico en la población alemana, existen datos del Informe de Nutrición de 2004 de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE).
Estos datos sobre ácido pantoténico la ingesta se basa en estimaciones y solo refleja la ingesta media. No se pueden hacer declaraciones sobre hombres y mujeres con ingestas más bajas por debajo del valor medio. Sin embargo, esto no significa que no haya un suministro insuficiente de ácido pantoténico en la población alemana.
En cuanto a la situación del suministro, se puede afirmar:
- En promedio, la población alemana no absorbe la ingesta recomendada de ácido pantoténico.
- Las mujeres toman 4.5 mg por día en promedio menos ácido pantoténico que los hombres (5 mg).
- Los hombres en el grupo de edad de 19 a 25 años carecen en promedio de 1.5 mg de ácido pantoténico. Esto corresponde a un déficit diario del 25% de la ingesta recomendada.
- Las mujeres en el grupo de edad de 19 a 25 años carecen en promedio de 2 mg de ácido pantoténico. Esto corresponde a un déficit diario del 33% de la ingesta recomendada.
- Las mujeres embarazadas y en período de lactancia no tienen necesidad adicional de ácido pantoténico en comparación con sus pares que no están embarazadas o que no amamantan. Sin embargo, están sujetos a la misma situación de deficiencia. En consecuencia, las mujeres embarazadas y en período de lactancia de 19 a 25 años carecen de una media de 2 mg de ácido pantoténico al día.
Dado que las recomendaciones de ingesta de la DGE se basan en las necesidades de las personas sanas y de peso normal, un requisito adicional individual (por ejemplo, debido a la dieta, consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.) puede estar por encima de las recomendaciones de ingesta de la GED.
