Síndrome muscarínico: causas, síntomas y tratamiento

El síndrome muscarínico es un tipo de intoxicación por hongos. En este caso, los síntomas típicos del síndrome muscarínico aparecen pocos minutos después de consumir los hongos en cuestión. Estos incluyen síntomas tanto vegetativos como neurológicos que indican deterioro del sistema autónomo sistema nervioso. El síndrome muscarínico puede Lead a la muerte y por esta razón representa un gran peligro, especialmente para los recolectores de hongos.

¿Qué es el síndrome muscarínico?

El mismo nombre del síndrome indica que la sustancia muscarínica es la toxina responsable. Muscarinic es un parasimpaticomimético que se parece mucho acetilcolina en estructura. Por esta razón, la sustancia puede unirse al mismo receptor del parasimpático. sistema nervioso. Los receptores correspondientes también se denominan muscarínicos. acetilcolina receptores. La diferencia y la causa de los síntomas, sin embargo, es que la denominada acetilcolinesterasa es incapaz de degradar el muscarínico. Como resultado, la irritación permanente del parasimpático sistema nervioso ocurre, dando como resultado los síntomas típicos y, a veces, potencialmente mortales del síndrome muscarínico. La sustancia muscarínica fue científicamente probada por primera vez en hongos amanita muscarínica en 1869. Dado que los agáricos de mosca causan síntomas neurológicos similares, los investigadores asumieron durante mucho tiempo que los agáricos de mosca también podrían causar síndrome muscarínico. Sin embargo, más tarde se descubrió que hay otras toxinas presentes en los agáricos de mosca, a saber, muscimol y ácido ibuténico. sin embargo, el concentración de muscarínico es demasiado bajo en agárico de mosca para causar intoxicaciones como el síndrome muscarínico. En promedio, el contenido de ácido muscarínico en los hongos agárico de mosca es aproximadamente 200 veces menor que en las especies responsables de hongos crack. Los síntomas del síndrome muscarínico aparecen rápidamente después del consumo de los hongos. En muchos casos, ocurren a los pocos minutos de su consumo, pero no más tarde de tres horas.

Causas

La causa del síndrome muscarínico se debe a la sustancia del mismo nombre, que se encuentra en algunos tipos de hongos. En la mayoría de los casos, se trata de pequeños hongos en forma de embudo, que suelen ser de color blanco. Algunos hongos crack también causan síndrome muscarínico. Por el contrario, el agárico de mosca contiene solo trazas de la toxina muscarínica, aunque recibió el nombre de esta sustancia. Para los recolectores de hongos, el riesgo surge principalmente cuando se recolectan golondrinas de clavo. Porque aquí existe un ligero riesgo de confusión con las setas de embudo. La recolección de hongos de mayo también es problemática, ya que a veces se confunden con hongos de crack rojo ladrillo. Rauschpilze se confunde en algunos casos con Erdblättrigen Risspilz, que también contiene muscarina.

Síntomas, quejas y signos.

El síndrome muscarínico se presenta con muchos síntomas y quejas diferentes que son típicos de una intoxicación. En la mayoría de los casos, los primeros síntomas aparecen unos minutos después de ingerir los hongos y, como muy tarde, dos o tres horas después. Por lo tanto, inmediatamente después de la harina de hongos, hay una mayor producción de Saliva y lagrimeo junto con sudoración, vómitos y náusea. Además, a menudo se producen alteraciones visuales y dificultad para respirar, mientras que el pulso se ralentiza. Estos síntomas son extremadamente desagradables para las personas afectadas y, a veces, provocan complicaciones graves. Sin embargo, existe un antídoto con buena eficacia. Esto es atropina, el veneno de belladona. Si este antídoto se administra rápidamente, los síntomas del síndrome muscarínico desaparecen en pocos minutos. Si el antídoto no está disponible de inmediato, existe el riesgo de muerte por insuficiencia cardiovascular. Debido a que el muscarínico actúa de manera similar a las neurotoxinas, afecta el sistema nervioso autónomo. Al hacerlo, afecta al sistema nervioso parasimpático, razón por la cual el síndrome muscarínico se acompaña de los síntomas correspondientes. Estos incluyen, por ejemplo, alteraciones visuales, ya que las pupilas se contraen severamente (miosis). Además, se produce un aumento de la sudoración (hiperhidrosis). Quejas del tracto gastrointestinal como náusea y vómitos convertirse claro. El síndrome muscarínico suele ir acompañado de temblor y un pulso lento. En algunos casos, sangre la presión cae bruscamente. Respiración se vuelve difícil a medida que las vías respiratorias se estrechan. Además, muchos pacientes entran en pánico.

Diagnóstico y curso de la enfermedad.

Dado que el síndrome muscarínico es una intoxicación potencialmente mortal, el tratamiento está indicado tan pronto como se sospeche el síndrome. Si los síntomas aparecen después de una comida con hongos, terapia forestal debe iniciarse inmediatamente. La sustancia muscarínica se puede detectar en el suero mediante una prueba de laboratorio. El diagnóstico puede confirmarse examinando los hongos ingeridos o el vómito. Si el antídoto atropina se aplica rápidamente, las posibilidades de supervivencia son relativamente buenas.

Complicaciones

El síndrome muscarínico puede causar la muerte del paciente en el peor de los casos. Por esta razón, un médico debe investigar en todos los casos una intoxicación grave. Sin tratamiento, graves daños consecuentes a la órganos internos de la persona afectada también puede ocurrir. En la mayoría de los casos, el síndrome muscarínico hace que los pacientes sufran las quejas y los síntomas de una intoxicación típica. Hay náusea, vómitos y además también fiebre o sudoración. La resiliencia de la persona afectada disminuye y hay alteraciones en coordinación or concentración. También las infracciones visuales pueden ocurrir por el síndrome de Muskarin y además con la falta de aliento son vinculadas. Debido a la dificultad para respirar, la persona afectada también puede sufrir una pérdida del conocimiento. En muchos casos, la muerte continúa ocurriendo debido a corazón falla. Las personas afectadas sufren temblores y un pulso muy lento. El tratamiento del síndrome muscarínico debe ser agudo en todos los casos. Al hacerlo, se puede evitar la muerte de la persona afectada. En algunos casos, el envenenamiento también puede dañar el órganos internos. En general, no se puede predecir si esto da lugar a una reducción de la esperanza de vida.

¿Cuándo deberías ver a un médico?

If salud los trastornos ocurren inmediatamente después de comer hongos, se debe consultar a un médico. Si tiene náuseas, vómitos, malestar o diarrea, hay un deterioro del organismo. Si los síntomas persisten o aumentan de intensidad, se debe realizar una visita al médico. Transpiración, mareo, un fuerte aumento de la salivación y los temblores indican una irregularidad que debe ser investigada y tratada. Parálisis, alteraciones musculares o una caída brusca de circulación debe presentarse a un médico. Una constricción de las pupilas, una temperatura corporal elevada y debilidad interna son signos de una irregularidad. Dado que el síndrome muscarínico puede Lead a la muerte prematura de la persona afectada en casos graves, se debe consultar a un médico a tiempo. Si un agudo condición ocurre, se debe alertar a una ambulancia. En caso de colapso del sistema cardiovascular o pérdida del conocimiento, se requiere una acción inmediata. Primeros auxilios medidas debe iniciarse hasta la llegada del médico de urgencias. Si la persona afectada sufre de visión reducida y dificultad para respirar, se requiere un médico. También se debe buscar asistencia médica tan pronto como se presenten los síntomas durante o después de una visita a un restaurante y no se haya consumido ningún plato explícito de hongos. Los cocineros pueden haber usado los champiñones picados como un potenciador del sabor o sazonar al menú sin el conocimiento del afectado.

Tratamiento y terapia

Para tratar el síndrome muscarínico, primero induzca el vómito de la comida en la persona afectada, si es posible. Puede ser necesario un lavado gástrico. Posteriormente, se administran varias veces cada uno de 20 a 40 gramos de carbón activado. Es particularmente importante que al paciente se le proporcionen suficientes líquidos. El antídoto atropina generalmente se administra por vía intravenosa. Terapia va acompañado de ECG monitoreo.

Perspectivas y pronóstico

En la intoxicación por muscarina, el pronóstico depende principalmente de la cantidad de sustancia consumida, la constitución del paciente y la rapidez y amplitud de la intervención. Se deben tomar medidas inmediatas incluso si se sospecha el consumo de un hongo muscarínico. Estos incluyen vómitos y lavado gástrico, así como administración de carbón activado para reabsorber la toxina. Si los síntomas de intoxicación son muy graves, es posible que sea necesario administrar atropina como antagonista. Si tal medidas se omiten, la intoxicación muscarínica grave puede provocar la muerte por paro cardíaco o respiratorio. Si el tratamiento se inicia de manera oportuna, los síntomas de intoxicación casi siempre pueden desaparecer dentro de las 24 horas. No se espera daño permanente La intoxicación muscarínica leve se trata con lavado gástrico y administración de carbón activado y a menudo se supera en 2-4 horas. Si el primer lavado gástrico tiene lugar dentro de una hora después del consumo de hongos, esto suele ser suficiente como medida de tratamiento. El envenenamiento leve generalmente termina después de dos horas, incluso sin tratamiento médico. Sin embargo, dado que nunca se puede estimar de manera confiable de antemano qué tan grave será en última instancia una intoxicación, se debe consultar a un médico de inmediato en cualquier caso sospechoso.

Prevención

Debido a que el síndrome muscarínico es una intoxicación fúngica amenazante, medidas y el conocimiento son de gran importancia para los recolectores de hongos. Si hay dudas sobre la naturaleza de un hongo, absténgase de comerlo. Las ambigüedades en la recolección de hongos se pueden resolver, por ejemplo, con conocedores de hongos experimentados.

Programa de Cuidados Posteriores

En la mayoría de los casos de síndrome muscarínico, las personas afectadas tienen muy pocas o ninguna medida de cuidado posterior directo disponible. Con esta enfermedad, se debe consultar a un médico en una etapa muy temprana para evitar que se desarrollen más complicaciones u otras afecciones médicas. Si no se trata, la enfermedad conduce a la muerte del paciente. Tal envenenamiento es una enfermedad grave, que debe ser tratada por un médico en cualquier caso. Incluso ante los primeros signos y síntomas, las personas afectadas deben consultar a un médico. Además, en el caso del síndrome muscarínico, se debe interrumpir la ingesta de los respectivos hongos para no envenenar aún más el cuerpo. Esto puede incluir lavado gástrico. Después de tal procedimiento, se recomienda descansar y recuperarse. Es necesario abstenerse de realizar esfuerzos u otras actividades físicas o estresantes. Asimismo, solo se deben ingerir alimentos ligeros para no sobrecargar el estómago. En muchos casos, los afectados por el síndrome muscarínico también dependen de la ayuda y el cuidado de su propia familia. Si la enfermedad se reconoce y trata a tiempo, no suele haber más complicaciones y tampoco se reduce la esperanza de vida de la persona afectada.

Que puedes hacer tu mismo

Cuando se notan signos de síndrome muscarínico, se debe inducir el vómito en la persona afectada de inmediato. Luego se debe llamar a un médico de emergencia o la persona afectada debe ser trasladada inmediatamente a un hospital, donde se puede administrar un lavado gástrico y un tratamiento farmacológico. Después del tratamiento inicial, la víctima debe inicialmente tomarse las cosas con calma. La dieta debe cambiarse en los primeros días después de la intoxicación. Para no ejercer una presión adicional sobre el estómago, se deben consumir principalmente alimentos ligeros y carnes magras. Alimentos irritantes y estimulantes debe evitarse por el momento. Además, se debe tomar la medicación prescrita por el médico para evitar una recaída. Si se notan síntomas inusuales, se debe informar al médico a cargo de inmediato. Después de unos días, los síntomas deberían haber desaparecido. Otras medidas de autoayuda se limitan a cuidar el cuerpo y especialmente el tracto gastrointestinal. Además, se debe tener más precaución al recoger hongos en el futuro. Si hay dudas sobre la naturaleza de los hongos recolectados, no deben comerse. Los hongos venenosos ya recolectados deben eliminarse en cualquier caso.