Molibdeno: Suministro

Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de personas enfermas y convalecientes. Por tanto, los requisitos individuales pueden ser superiores a las recomendaciones de la DGE (p. Ej. dieta, consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.).

Además, encontrará la cantidad máxima diaria segura (nivel máximo de ingesta tolerable) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA / SCF) en la tabla de la derecha. Este valor refleja la cantidad máxima segura de un micronutriente (sustancia vital) que no causa ningún efecto secundario cuando se toma diariamente de todas las fuentes (alimentos y suplementos) para toda la vida.

Valores estimados para una ingesta adecuada

Edad Molibdeno
µg / día Nivel máximo de ingesta tolerable de SCFa (µg)
Bebés
0 a menos de 4 meses 7 - -
4 a menos de 12 meses 20-40 - -
Niños
1 a menos de 4 años 25-50 100
4 a menos de 7 años 30-75 200
7 a menos de 10 años 40-80 250
10 a menos de 15 años 50-100 400
Adolescentes y adultos
15 a menos de 19 50-100 500
19 y mayores 50-100 600

aNivel máximo de ingesta tolerable (ingesta diaria total segura) del Comité Científico de Alimentos (SCF).

Como parte de la estandarización de las regulaciones europeas, en la Unión Europea (UE) se emitieron cantidades diarias recomendadas (RDA) válidas y se hicieron obligatorias para el etiquetado nutricional en 1990 en la Directiva 90/496 / CEE. En 2008 se realizó una actualización de esta directiva. En 2011, los valores de RDA fueron reemplazados por valores de VRN (Valor de Referencia de Nutrientes) en el Reglamento (UE) No. 1169/2011. Los valores NRV indican la cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos que una persona promedio debe consumir diariamente para satisfacer sus necesidades.

Oligoelemento NRV
Molibdeno 50 g

Precaución. Un VRN no es una indicación de cantidades máximas y límites superiores; consulte más arriba en "Nivel de ingesta superior tolerable" (UL). Los valores de VRN tampoco tienen en cuenta el sexo y la edad; consulte las Recomendaciones de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) más arriba. E. V ..