| Recomendación de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) [µg / día]. |
| Bebés (0 a menos de 4 meses) |
7 |
Niños (de 7 a menos de 10 años) |
40 - 80 |
| Bebés (4 a menos de 12 meses) |
20 - 40 |
Niños (de 10 a menos de 15 años) |
50 - 100 |
| Niños (de 1 a menos de 4 años) |
25 - 50 |
Adolescentes y adultos (15 años en adelante) |
50 - 100 |
| Niños (de 4 a menos de 7 años) |
30 - 75 |
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| Contenido de molibdeno, expresado en µg, por 100 g de alimento. |
| Productos de cereales |
Berro de jardín |
10,0 |
Carne, aves, embutidos |
| Copos de maíz |
8,0 |
Puerro |
10,0 |
Carne de cerdo (carne de músculo) |
3,0 |
| Pan de centeno mixto |
15,0 |
Cebollas |
32,0 |
Ternera (carne magra) |
28,0 |
| Salvado de trigo |
20,0 |
judías verdes |
43,0 |
Pollo rostizado |
40,0 |
| Fideos de huevo |
23,0 |
Espinacas |
53,0 |
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| Pan integral |
23,0 |
Ajo: |
70,0 |
Peces |
| Pan de centeno integral |
24,0 |
repollo rojo |
127,0 |
Sardinas |
3,0 |
| pan blanco |
25,0 |
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Brema |
19,0 |
| Harina de centeno, tipo 997 |
30,0 |
Fruta |
Langosta |
23,0 |
| Arroz natural |
31,0 |
Ciruelas |
6,0 |
Carpa |
38,0 |
| Harina de centeno, tipo 1800 |
44,0 |
Grosellas rojas |
10,0 |
Mejillones |
40,0 |
| Avena |
70,0 |
arándanos agrios |
10,0 |
Zander |
51,0 |
| Alforfón |
485,0 |
Melón Honeydew |
34,0 |
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Bebidas |
| Verduras |
Leche, productos lácteos, huevo |
Vino tinto |
1,4 |
| Guisantes verdes |
70,0 |
Pleno leche, 3.5 |
4,2 |
Jugo de uva |
4,5 |
| Soja |
210,0 |
Cuajada comestible, magra |
7,0 |
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Huevo |
14,0 |
Observaciones |
| Verduras y ensaladas |
suero |
34,0 |
Anacardos |
10,0 |
| Champiñones |
3,3 |
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Coconuts |
25,0 |
| Repollo |
4,0 |
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Cacahuates |
43,0 |
| Zanahorias |
8,0 |
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Polvo de cacao |
73,0 |
| Coles de Bruselas |
7,0 |
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Nota: Alimentos en son particularmente altos en molibdeno.
