Molibdeno: alimento

Recomendación de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) [µg / día].
Bebés (0 a menos de 4 meses) 7 Niños (de 7 a menos de 10 años) 40-80
Bebés (4 a menos de 12 meses) 20-40 Niños (de 10 a menos de 15 años) 50-100
Niños (de 1 a menos de 4 años) 25-50 Adolescentes y adultos (15 años en adelante) 50-100
Niños (de 4 a menos de 7 años) 30-75
Contenido de molibdeno, expresado en µg, por 100 g de alimento.
Productos de cereales Berro de jardín 10,0 Carne, aves, embutidos
Copos de maíz 8,0 Puerro 10,0 Carne de cerdo (carne de músculo) 3,0
Pan de centeno mixto 15,0 Cebollas 32,0 Ternera (carne magra) 28,0
Salvado de trigo 20,0 judías verdes 43,0 Pollo rostizado 40,0
Fideos de huevo 23,0 Espinacas 53,0
Pan integral 23,0 Ajo: 70,0 Peces
Pan de centeno integral 24,0 repollo rojo 127,0 Sardinas 3,0
pan blanco 25,0 Brema 19,0
Harina de centeno, tipo 997 30,0 Fruta Langosta 23,0
Arroz natural 31,0 Ciruelas 6,0 Carpa 38,0
Harina de centeno, tipo 1800 44,0 Grosellas rojas 10,0 Mejillones 40,0
Avena 70,0 arándanos agrios 10,0 Zander 51,0
Alforfón 485,0 Melón Honeydew 34,0
Bebidas
Verduras Leche, productos lácteos, huevo Vino tinto 1,4
Guisantes verdes 70,0 Pleno leche, 3.5 4,2 Jugo de uva 4,5
Soja 210,0 Cuajada comestible, magra 7,0
Huevo 14,0 Misceláneo
Verduras y ensaladas suero 34,0 Anacardos 10,0
Champiñones 3,3 Coconuts 25,0
Repollo 4,0 Cacahuates 43,0
Zanahorias 8,0 Polvo de cacao 73,0
Coles de Bruselas 7,0

Nota: Alimentos en son particularmente altos en molibdeno.