Alimentos que contienen proteínas

Introducción Los huevos contienen muchas proteínas. Este hecho es conocido por la mayoría de la gente. Pero, ¿qué significa mucha proteína en cifras concretas? 100 g de huevo contienen aproximadamente 13 g de proteína. El resto se compone principalmente de grasa y agua. Por lo tanto, para un huevo de clase M de tamaño mediano, el contenido de proteínas es de aprox. 6 a 8… ¿Cuál es el contenido de proteína del huevo?

¿Cambia el contenido de proteínas cuando se cocina el huevo? Los huevos son alimentos muy ricos en proteínas y, por lo tanto, se comen con placer si desea reponer su equilibrio proteico. Sin embargo, los huevos rara vez se comen crudos, por lo que muchas personas se preguntan si el contenido de proteínas cambia cuando se cocina el huevo. Sin embargo, esta pregunta puede responderse ... ¿Cambia el contenido de proteínas cuando se cocina el huevo? | ¿Cuál es el contenido de proteína del huevo?