Grasas en el cuerpo humano
Introducción Las grasas juegan un papel en muchos lugares diferentes del cuerpo. Por ejemplo, son el componente principal de toda membrana celular, forman parte de muchas proteínas y, en forma de triglicéridos, son una de las principales fuentes de nutrición del cuerpo humano. Un triglicérido consiste en una molécula de glicerol a la que ... Grasas en el cuerpo humano