Ácido fólico (folato): funciones

El THF participa en las siguientes vías metabólicas de 1 unidad de carbono:

  • Metilación de homocisteína a metionina - 5-metil THF proporciona los grupos metilo necesarios, que se transfieren a la homocisteína por la metilen THF reductasa y la metionina sintasa - con vitamina B12 como cofactor - formación de THF y metionina.
  • Conversión de glicina en serina y serina en glicina, respectivamente: la conversión de aminoácidos se produce por transferencia y aceptación de grupos hidroximetilo con la ayuda de ácido tetrahidrofólico.
  • Metabolismo de la histidina
  • Biosíntesis de colina: la colina se forma bajo la influencia del THF a partir del aminoácidos lisina y metionina por metilación; como un componente de lecitina (fosfatilcolina) y fosfátidos, la colina juega un papel esencial en el metabolismo de los fosfolípidos; la colina participa, por ejemplo, en la construcción de membranas.
  • Síntesis de purina (formación de ADN y ARN): en la síntesis de adenina y guanina (purina orgánica bases de ADN y ARN), THF participa en la introducción de carbono átomos C2 y C8 en el anillo de purina.
  • Síntesis de pirimidina (formación de ADN y ARN): se requiere THF para la síntesis de las dos pirimidinas bases citosina y timina.

Reacción de homocisteína metil transferasa

En la reacción de la homocisteína metil transferasa, el grupo metilo del ácido 5-metiltetrahidrofólico se transfiere a la homocisteína para formar el aminoácido metionina y el ácido tetrahidrofólico metabólicamente activo. Para este paso metabólico irreversible, el 5-metil-THF como donante de grupos metilo proporciona los grupos metilo necesarios, que son transferidos a la homocisteína por las enzimas metilen-THF reductasa y metionina sintasa. La metionina sintasa, que es necesaria para la síntesis de metionina, requiere vitamina B12 (en forma de metilcobalamina) como cofactor. La metionina, que se forma por metilación de la homocisteína, es uno de los aminoácidos esenciales y, como la S-adenosilmetionina (SAM), que se forma por reacción de la metionina con ATP, participa en un gran número de procesos metabólicos. S-adenosilmetionina es un precursor en la biosíntesis de cisteína. También juega un papel importante en la transferencia de grupos metilo como compuesto clave. La S-adenosilmetionina proporciona un grupo metilo para ciertas reacciones de metilación, como etanolamina a colina, norepinefrina a epinefrina o fosfatidiletanolamina a lecitina. Además, como el donante de grupos metilo más importante, el aminoácido esencial influye en la biosíntesis de creatina, L-carnitina, ácidos nucleicos e histidina, taurina y el aminoácido antioxidante glutatión. Las metilaciones dependientes de SAM siempre producen homocisteína como producto intermedio, que debe ser remetilado con la ayuda de 5-metil-THF y vitamina B12 (en forma de metilcobalamina) como coenzima. Sin 5-metil-THF y vitamina B12, el no puede ocurrir la remetilación de homocisteína a metionina y ácido tetrahidrofólico. Finalmente, existe una interdependencia entre el metabolismo del folato y la vitamina B12 - sinergia entre la vitamina B12 y el ácido fólico.La deficiencia de vitamina B12 conduce al bloqueo de la reacción de la homocisteína metil transferasa debido a la ausencia de la vitamina B como cofactor de la metionina sintasa en la transferencia del grupo metilo a la homocisteína (trampa de tetrahidrolato de metilo). Como resultado de la inhibición de la reacción, hay un aumento en los niveles de homocisteína (un factor de riesgo para las enfermedades vasculares: la homocisteína aumenta el estrés oxidativo en los vasos sanguíneos) por un lado, y el agotamiento del organismo de compuestos reactivos de folato por otro. . Además, debido a las enzimas inactivas (metionina sintasa y metilen THF reductasa) responsables de la transferencia del grupo metilo a la homocisteína, se acumula ácido metil tetrahidrofólico no regenerado, aumentando significativamente la concentración sérica de ácido fólico. THF activo, se evita la síntesis de compuestos de poliglutamato de folato almacenables. Esto, a su vez, da como resultado un almacenamiento de folato intracelular deteriorado. Finalmente, la deficiencia de vitamina B12 conduce a concentraciones bajas de folato en todas las células de los tejidos, incluidos los eritrocitos (glóbulos rojos) a favor de los niveles de ácido fólico en suero.

La importancia del ácido fólico durante los períodos de crecimiento y desarrollo.

Debido a la función esencial de la vitamina B9 al participar como forma de coenzima en la síntesis de ADN y ARN, así como en el metabolismo de proteínas, folato o ácido fólico es esencial para un crecimiento celular adecuado, una división celular normal y una diferenciación celular óptima. El suministro de vitamina B9 es particularmente importante durante embarazo. El mayor requerimiento de folato se basa tanto en la proliferación celular significativamente acelerada debido al agrandamiento de la útero (útero), desarrollo del placenta (placenta) y tejido mamario, y aumento de sangre volumen, y sobre el crecimiento de la feto (crecimiento y diferenciación celular).

Funciones no coenzimáticas

Además de la función del ácido tetrahidrofólico de participar en el metabolismo de proteínas y ácidos nucleicos en forma de coenzima, el THF también puede influir en ciertas reacciones metabólicas de forma no coenzimática. En consecuencia, la vitamina B9 es un componente