Cualquiera que quiera progresar en el deporte o, sobre todo, que quiera desarrollar músculos, solo fracasará en conseguir su objetivo con un sofisticado plan de formación. Una adecuada dieta deben estar juntos para la formación. Una proteína que contiene dieta también ayuda en el intento de adelgazar.
Proteínas También juegan un papel clave en el transporte de productos metabólicos y nutrientes en el torrente sanguíneo. Además, intervienen en la defensa contra infecciones y en la formación de enzimas CRISPR-Cas y hormonas. Los batidos de proteínas no solo son una dieta cada vez más popular complementar, pero ahora también forman parte de cada plan de formación. La base es un proteína en polvo que está disponible en muchos sabores diferentes, que se infunde con leche y se agita bien. También te puede interesar: Todo lo que debes saber sobre las barritas proteicas
Tipos de las diferentes proteínas en polvo.
Al elegir el derecho batido de proteinasSin embargo, debes prestar mucha atención a los ingredientes. Mientras tanto, hay una gran variedad de proteínas o batidos de proteínas, hay algunas pequeñas cosas que debe considerar según sus propios objetivos. Si desea perder peso usando batidos de proteínas, debe asegurarse urgentemente de que el batido que elija no contenga demasiados hidratos de carbono, ya que estos deben reducirse considerablemente si desea perder peso.
Algunos batidos contienen más hidratos de carbono, otros casi pueden prescindir. Un batido que se adapta bien bajar de peso y sirve como sustituto de la comida es el Dieta Agitar de Doppelherz®. Además de proteínas y hidratos de carbono, todos los batidos de proteínas contienen otros minerales y vitaminas.
Sin embargo, la base de los batidos es siempre un proteína en polvo, que puede basarse en polvo de proteína de suero, polvo de proteína de leche, polvo de proteína de clara de huevo, polvo de proteína de soja, polvo de proteína de arroz o polvo de proteína de componentes múltiples. Los diferentes polvos se miden por su valor biológico. La valencia biológica indica cuántos gramos de proteína corporal, por ejemplo en forma de masa muscular, se pueden formar a partir de 100 gramos de proteína en polvo.
Puede suceder que se formen más de 100 gramos de masa muscular a partir de 100 gramos de una proteína en polvo, por lo que la similitud del polvo suministrado con el propio cuerpo proteínas Juega un papel importante. También se puede leer algo sobre la calidad del proteínas del valor biológico. La proteína de suero en polvo tiene la valencia biológica más alta (104) de una proteína en polvo pura.
El contenido de proteína de los polvos de proteína de suero de leche se encuentra entre el 75 y el 96% en materia seca, dependiendo del proceso de producción. Esta valencia solo puede ser superada por una mezcla de proteínas. La proteína de leche en polvo tiene una valencia menor (77) que la proteína de suero en polvo y es un componente principal de las proteínas de la leche con un contenido de proteína de aprox.
80%. Personas con lactosa intolerancia debe tener cuidado con esto, sin embargo, ya que la proteína de la leche en polvo puede causar problemas digestivos. El polvo de proteína de clara de huevo a menudo tiene un regusto amargo y, por lo tanto, se ofrece en forma de cápsula en lugar de como batido de proteinas.
El valor biológico es 100 y porque es lactosa-gratis, también puede ser utilizado sin problemas por personas con intolerancia a la lactosa. La proteína de soja en polvo es muy adecuada para personas con alta colesterol niveles, ya que no contiene colesterol. Un estudio demostró que ya 25 gramos de proteína de soja en el día pueden reducir claramente el Cholesterinspiegel y el riesgo asociado de enfermedades cardiovasculares.
La proteína de arroz en polvo es una alternativa para todos aquellos que tienen alergia a la proteína de leche, soja o huevo. La valencia biológica de la proteína de arroz en polvo es un poco más alta que la de la proteína de la leche en polvo. El polvo de proteína de arroz también es bueno para el tracto gastrointestinal porque es muy fácil de digerir.
Además de los polvos de proteína pura presentados, hay otras mezclas de polvo de proteína, los polvos de proteína de componentes múltiples. Consiste en al menos dos tipos, pero también se puede mezclar a partir de muchas proteínas en polvo diferentes. Debido a las muchas posibilidades de suplementación diferentes, se puede lograr un valor más alto con la proporción de mezcla correcta que con las proteínas en polvo puras. Pueden producirse otros efectos, como una influencia positiva en el tiempo de absorción (intervalo de tiempo después de la absorción de las sustancias a través de los alimentos a través de los intestinos hasta el torrente sanguíneo).
Todos los artículos de esta serie:
